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臭豆腐：
成品是一大塊的臭豆腐拿出來,把布翻開,再加以切割成約64塊 ,
利用模子製成像豆腐一樣的一塊塊的臭豆腐,還沒完成呢 !
等涼了以後,將全部臭豆腐裝在箱子裡,再分批送到攤位上來炸 .
將一鍋的油先煮開後,將臭豆腐一個個放進鍋子裡炸。
臭豆腐
小份40元、大份60元，重點素食可。
中國美食中,
哪一種食物能同時擁有「臭不可聞」和「香酥美味」的 雙面評價?
相信大多數人都會同意是「臭豆腐」,有人厭惡至極 ,有人趨之若鶩。
我點的是大份的臭豆腐，
一份60元。
進到臭豆腐店的客人幾乎都會點一份香炸臭豆腐來 品嚐品嚐,
香炸臭豆腐咬起來外酥內軟。
不用沾醬就很有味道,口感外酥內軟十分可口 ,
搭配著泡菜吃,又別有一番風味,
五甲廟。臭豆腐
地址：在五甲肉圓隔壁
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