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本館路與建工路交叉口,這一家佳東烤鴨頗有名氣,

之前也有來吃過一次,這一次是特地買,晚餐加菜。

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佳東烤鴨位在高雄市的球場路的交叉路中,

生意真的是超好的,重點是一鴨三吃。

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這裡鹽酥鴨頭也賣的超好的,只是我們不太敢吃鴨頭,

愛吃鴨頭的,一定要來品嚐看看。

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佳東烤鴨~菜單。

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 店家的員工也超Hi的,看到我在拍照,

還不吝嗇讓我拍照。(羞)~

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滿滿一袋的烤鴨,超開心的。

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北平烤鴨半隻200元、全套400元,鹽酥鴨半隻200元、全套400元,

我們買了半套的北平烤鴨200元加上全隻鹽酥鴨400元,

一共是600元(一隻半的鴨)

圖片上的鹽酥鴨只放了半隻。

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吃北平烤鴨必配的荷葉餅。

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還有蔥段和甜麵醬,是吃烤鴨必配的組合。

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 鹽酥鴨~

 以前只有吃過鹽酥雞,沒有吃過也沒有聽過鹽酥鴨,

把原本鮮嫩多汁的烤鴨,

拿來炸了一次又一次,成了又酥又脆的鹽酥鴨,

加上特選的粉薑,同樣炸得像洋芋片一樣,

這樣一口鴨肉、一口麻辣薑片的特殊滋味,每天都吸引顧客上門排隊。

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 北平烤鴨~(炒的)

他們家的炒的鴨肉超入味,尤其加入高麗菜更香甜,

因為一般只加入九層塔來提味,這一家是多加入高麗菜和蔥段,

整體上超滿足的。

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 北平烤鴨~ (片的)

北平烤鴨也是有水準之上,鴨皮烤得油油亮亮的,

加上荷葉餅蔥段和甜麵醬,勤寶貝一口氣吃了三個烤鴨捲餅皮,超開心的。  

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佳東烤鴨

地艗:高雄市鳥松區大華里本館路188號之1

電話:07-3700259、0952117137

營業時間:早上10:30~晚上8:00

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