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民國五十二年創立的「鹽埕王家」，
早期以綠豆湯、紅豆湯與熱湯圓等傳統甜湯為主，
在廟口擺攤，五十多年來堅持遵循古法自行炒糖，
加上獨家祕方熬製出口感獨特的糖水，甜而不膩。
和朋友吃完飯後，來到鹽埕區走走，
看到這一家甜點，有自由時報強力推薦，當然二話不說，馬上品嚐。
看得起來鹽埕區當初的繁華景象，
店家還保有當初古早味的樣貌。
店家位於鹽埕第一公有市場內，很好找。
鹽埕王家甜湯之家~菜單。
綜合豆花~30元(任選兩種配料)
份量真的很足，豆花很綿密，紅豆煮出沙泥狀，是我喜歡的口感，
但是今天店家的糖水出乎的有一點過甜，真的是美中不足，
而且綠豆的水準沒有紅豆好吃，
但有可能店家生意太好而疏忽了，希望下次在品嚐有個最美味的小吃。
鹽埕王家甜湯之家
地址：高雄市新樂街213號之6
電話：0933-392052、0937-625357
營業時間：上午10~晚上8點
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