阿勤寶貝

堅持五十年的古早味新正水冰，

一定還在想什麼是水冰，

就是只有砂糖和水煮成的冰，最天然的冰，沒有加防腐劑。

看了屏東新聞有報導，就立馬跑來品嘗，

位於萬丹鄉的新埤村，「新正便利商店」傳承半世紀的「水冰」，

至今還是緊抓住許多老萬丹人的甜蜜記憶。

店家還有標示一碗冰的255卡路里，也有標示配料的營養價值，

像紅豆含有鐵、鎂、膳食纖維，

綠豆含有膳食纖維、鉀、磷、礦物質，

燕麥含有膳食纖維、鈣質等營養素，

仙草含不被人體消化吸收之膠質，屬於極低熱量食品，

看完介紹好像吃的超安心的。

不只有賣水冰，還有冰棒，口味有芋頭、紅豆、花生、綠豆、米糕，

而且一支只10元，超有人情味的。

走進冰櫃前，真的讓人猶豫不決，每一個冰品看了都好想嘗一口。

不只有菜單寫的那些口味，也有新口味上市，有梅子、鳳梨口味也有，

想嘗鮮的人可以來試試看。

每一個水冰一只有四個配料，有紅豆、綠豆、仙草、燕麥，

第一次吃冰竟然有加燕麥，感覺好養生哦。(吃太多美食了。自我安慰)

這個水冰必須花三個小時以上「翻炒」，才能大功告成，

水冰的口感介於綿綿冰和冰沙之間，細膩的冰品，沒有多餘的調味，吃起來很滑順，

在搭配加上老問娘每天熬煮的紅豆、綠豆、仙草、燕麥，

口感更是一絕，坐在外面的桌子享受同時，看著許多在地人都是整袋買完就上車，

更能體會與懷念古老時光的氣息及美好。

萬丹水冰(新正便利商店)

地址：屏東縣萬丹鄉新鐘村新鐘路61 號

電話：08-777-3693

營業時間：10：00 A.M ～ 22：00 P.M