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在鳳山開了將近30年的天生魯肉飯.肉燥飯.雞肉飯,
而我們竟然都不知道有這一家,要不是同事介紹,真的會錯過這家老店的美食。
假日的午餐,已經很多人在用餐,內用的位子都坐滿了,
都必需坐到外面來用餐,也都願意來品嘗。
天生魯肉飯.肉燥飯.雞肉飯~菜單
貢丸5元/油豆腐5元/滷蛋10元
吃肉燥飯必配滷料,都滷的很入味,
尤其都是平價的價格,真是佛心來的。
雞肉飯~30元
雞肉份量很豪邁,淋上雞油和紅蔥頭,整個香氣超級誘人,
米飯的口感較濕潤,吃肉配飯下肚,有著滿滿的幸福感。
米苔目~40元
米苔目滑溜溜的口感和嚼勁,吃在嘴裡有著清甜感,
與肉燥拌著一起吃,口感更對味。
鴨血(乾)~30元
我最愛吃鴨血,以口感來說,鴨血的口感最軟嫩,
一份只要30元,好吃又便宜。
鴨肉~50元
鴨肉一份只要50元,而且份量給的很足,
鴨肉好吃不會咬不爛又有口感。
排骨酥湯~40元
排骨酥湯燉的很軟爛,排骨幾乎是入口即化,
排骨是有醃漬過又經高溫油炸,瞬間鎖住肉的甜味,
加入高湯和冬瓜一起熬煮,又多了一份香氣。
下水湯~35元
就是鴨的內臟煮成下水湯,汆燙加入薑絲、鹽、米酒調味,
吃起來清爽又脆口,每個內臟類都處理的很乾淨又美味。
天生魯肉飯.肉燥飯.雞肉飯
地址:高雄市鳳山區中華街42號
電話:07-743-2287
營業時間:09:30~20:30
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