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富盛號碗粿創立於民國三十五年,
他們的碗粿是用放了一年 的在來米,使用前浸半小時後磨成粉製成,所以口感極佳。
近國華路及民族路口的這間「富盛號碗粿」超有名的。
之間來過台南很多次,
都一直沒有來品嚐,這次終於有吃到了哦。
只有賣碗粿和魚庚生意就這麼好,真的一點都不跨張哦,
走入充滿古早味的攤販 ,人潮還是一直絡譯不絕湧入。
富盛號碗粿~菜單
碗粿一個30元。
富盛號碗粿的特色就是顏色特別黑,
這是因為在蒸碗粿之前先加入肉 燥調和,所以顏色比一般店家的碗粿還要黑很多。
美食超彈牙碗粿,
用在來米來製作,餡紮實、米飽滿!
只是他們的是放肥的肉燥,不是我喜歡的,但整體上都不錯哦。
在吃完碗粿後,如果你覺得不夠滿足,在富盛號碗粿旁 ,
還有很多正餐點心類的傳統小吃,走一趟永樂市場,
一定讓你吃撐 了,讓你帶著滿足的心情離開。
富盛號碗粿:
TEL:06-227-4101
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