楊記餡餅粥,歷史悠久,在地美味,會噴汁的牛肉餡餅!
推薦料理:牛肉/豬肉餡餅、小米粥、酸辣湯。
其實在鳳山地區,也常常來回經過好多遍,
卻一直沒有去品嚐過,直到有一天看到格友們又寫了這一篇美食的文章,
讓我很心動,所以今天是特地繞過去鳳山吃美食。
楊記餡餅粥~菜單。
這裡也有提供好多的小菜,有分30、40 、50元。
蒸餃8顆~55元
蒸炊後的蒸餃要先小口咬破麵皮,啜吸裡頭的湯汁後再吃,
鮮美的湯汁與內餡的香嫩完美地結合在一起,令人一吃上癮。
Q嫩好吃的蒸餃更是讓人忍不住一口接一口,
我們的勤寶貝是一個人吃掉了五顆,我只有吃到三顆哦。
蔥油餅~30元
蔥油餅一上桌後,咬了一口發現沒有灑胡椒粉來提味,
吃到的都是麵皮的味道,不知是店家的口味是這樣的,還是忘了灑,我也沒有問,
結果這一塊蔥油餅只有我一個人獨享。
牛肉餡餅~每個35元
超推他們的牛肉餡餅,主打就是主打,招牌就是招牌,果然不一樣,
一口咬下,真的是滿滿的湯汁滿一點都不誇張,牛肉的比例恰當好處,
要不是已經有點別的菜色,我真的還想續點第二顆。
韭菜盒~30元
我也來推他們家的韭菜盒,滿滿的韭菜、蛋、冬粉,
整個吃完超有飽足感,每一口都吃的到韭菜的香氣。
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以下是第二次用餐,不重複同一樣的食物。
小菜~30元
丁香小魚乾,這一道菜也點辣度,
很適合下酒菜、配飯來吃。
滷牛肉~50元
份量沒有那麼少,只是快吃完,才發現忘了拍照,
一份50元的滷牛肉,很超值,
這裡點的小菜,點完要自已去端,店裡沒有服務到桌邊。
牛肉捲餅~80元
這裡的牛肉捲餅的牛肉,吃起來和滷牛肉的小菜頗像的,
好像加上餅皮、甜麵醬、生蔥搭配在一起,多了另一種的口感。
炸醬麵~60元
必推他們的炸醬麵,拉麵很Q,給的肉塊超多、超大的,
整體吃下來真的很滿意,下次還有經過鳳山這一帶,
一定還會在來品嚐看看。
這裡星期一公休,要記著別白跑一趟。
楊記餡餅粥
地址:高雄縣鳳山市光遠路303號
電話07-7423777
營業時間:上午10:30~1:30、下午4:30~8:00