打著平民式價位、高級餐廳的裝潢及享受的輕井澤火鍋,
一路從台中開到高雄的輕井澤,
這麼美味的餐點一定都要去吃吃看。
這一天下超的雨,雖然颱風沒有進來,但雨超大的,
但還是超多人排隊,美食的意志力讓人風雨無阻。
店家有提供訂位,但我已經提前六天前訂位,
星期六只剩下四點有位子,在來要到現場候位,
想想早點來吃也好,早點消化也不錯,
一到餐廳,不會吧,下大雨、三點多,怎麼有一堆人在等待,
還好已經事先有訂位,要不然就要等很久。
這裡是先點餐後在去櫃台結帳,用餐時間不限時間,
但重點來了,
------------------------------------------------
1.餐前提供一杯有點餐人員一杯紅茶,低消60元,但不知是否有提供紅茶?
2.餐後有給一小杯的烏梅汁。
3.沒有提供白開水。
4.火鍋吃越久越口渴,根本吃完會走人,除非一直加點飲料。
以上跟本無法坐很久的時間用餐,我們二大一小用餐時約100分鐘,
吃完就走人,時間一到就會離開,所以現場候位的人,不用擔心等太久。
餐巾紙和筷子套都有印上店家的logo,
整體上都很乾淨,也很舒適。
醬料區~
自己選擇喜愛的調味料,但這裡的日式醬油有點偏鹽。
這裡有分兩種,一種是壽喜鍋另一鍋是火鍋,
火鍋的湯底是固定的,都是昆布鍋,比較清爽。
餐前紅茶~
口味甜度適中,但不能續杯,只好慢慢喝。
因為最近有在輕食中,
所以只選擇日式醬油和蔥花,捨棄沙茶醬的熱量,
才可以吃更多的美食讓大家知道。
菜盤~
無論點任何一套餐點,菜盤的內容物都是一樣的,
有高麗菜、大陸妹、木耳、豆腐、豆皮、
金針菇、香菇、南瓜、芋頭、地瓜、蘿蔔、
菜瓜、蟹味棒、麻吉燒、蝦子、蛤蜊*2,超豐富的。
還有附上一碗白飯和一顆雞蛋,
若要改成其它副食像烏龍麵補差價8元。
滷肥腸~80元
是熟食類,滷的蠻入味的,但份量不多。
滷鴨血~55元
一點點的辣及帶著一點點的中藥味,鴨血鮮嫩而且還會爆汁呢,
和滷大腸的味道有點相同。
梅花牛肉~220元
瘦肉均多,脂肪含量少,不想增加熱量的人可以選這一道。
沙朗牛肉~275元
牛的上肩胛部分,運動量較少,肉質細,大理石油花分布較多且均勻。
霜降牛肉~330元
口感特別的好吃 ,顏色也好美 ,尤其是這個油花 ,
分布的更是均勻, 不愧是霜降牛肉。
梅花牛肉220元:瘦肉均多,脂肪含量少,不想增加熱量的人可以選這一道。
沙朗牛肉275元:牛的上肩胛部分,運動量較少,肉質細,大理石油花分布較多且均勻。
霜降牛肉330元: 口感特別的好吃 ,顏色也好美 ,
尤其是這個油花 ,分布的更是均勻, 不愧是霜降牛肉。
餐後送上一小杯的烏梅汁,剛好可以解油膩感。
吃完餐點後,上個洗手間,準備下一個出發點,
洗手台很有造型感,流型線也很優。
以上是我們餐點的價位,沒有收服務費。
它位於三多商圈大遠百的斜對面。
輕井澤火鍋
地址:高雄市苓雅區中山二路274號
電話:07-331-9616
營業時間:11:00~02:00
留言列表