今天是來參加喜宴,第一次主人家敬謝禮金,而且場面很隆重,
可見對新人和主人家都很有面子,重點連位子都細心的安排好,
不會尷尬的問這裡是否有人坐之類,看得出對客人的尊重。
這一張照片已經是喜宴離場,因為實在太多人不太好意思拍,
而且進場時有提供雞尾酒不含酒精的飲料,真的很好喝,
還有走道上也有提供餅乾,好貼心哦。
這是我們的位子,感覺好像在吃蠋光晚餐,好有氣派,
還有在這裡恭祝新人百年好合、幸福美滿。
在來連答謝客人的禮物就直接放在餐盤上,超sweet的,
每人一盒刀叉組和一包真空米,而且米還是向喜憨兒企業購買的,好貼心哦。
喜宴的菜單~
花好月全圓~
第一次在喜宴上吃炸完宵,原來就是取花好月圓的含義,很符合今天的的場面,
有蕃薯口味、芋頭口味、原味,每個口味都不錯,還有這個餅乾吃起來也很酥脆。
迎賓四小碟~
四小蝶有糖霜腰要、糖漬蕃茄、花生以及南瓜,
其實他們都有各自漂亮的盤子出場,因為一開始不太敢拍照,
後來是每個人忍不住對美食的的景像太美了,紛紛的都把手機和相機拿出來拍,
當我決定要拍的時後,已經是吃了第二道菜,所以前菜就不是漂亮出場,
但重點這四道小菜真的很優,由其是糖漬蕃茄,大家都讚不絕口。
乳豬六福拼~
有烤乳豬、漢堡小干貝、烏魚子塔、涼拌小菜(不知道是什麼名字)、黑胡椒杏鮑菇、炸蝦丸、
乳豬烤的很酥脆、一點腥味都沒有,好像感覺在吃餅乾一樣,
這一道上菜是讓我們大家唯之驚艷,小漢堡裡面包的不是肉排,而是干貝,
而且擺滿在餐盤的四個周圍,因為太晚拍了,所以沒有狀觀的照片來呈現,真的很可惜,
第一次吃烏魚子有這種吃法,和餅乾搭配在一起,完全沒有衝突感,也好好吃哦,
涼拌小菜一時之間忘了叫做什麼,在一般的餐廳都會吃得到的小菜之一,也不錯吃,
黑胡椒杏鮑菇和炸蝦丸都不錯吃,可見主廚的用心,主人的場面,來賓的口福都有俱備。
響螺雞燉排翅~
第一次吃到排翅真的很高檔,排翅吃起來很有口感,湯頭很鮮甜,就是好吃沒話說。
松露上湯燒蝦皇~
第一次吃蝦子和松露湯一起熬煮,也太高級料理了吧,
如果在餐廳吃恐怕要多花好幾元才能吃得到,
而且蝦子好有彈性,口感好Q哦。
清蒸老虎班~
這一道菜餚就很普遍了,但吃起魚真的很新鮮哦。
紅燒北菇鮮鮑~
有看到這麼一大顆鮑魚嗎,吃起來好美味哦,而且北菇吃起來好有口感,
還有大陸妹可以 煮的這麼好吃,讓我們家老爺讚不絕口。
紅酒汁燒烤羊排~
每隻羊排都很份有量,肉質也很嫩,吃起來完全沒有羊騷味,
重點一旁的小菜一起吃,很清爽。
干貝米糕釀蟹蓋~
第一次米糕,舖了滿滿的干貝,真的很高檔食材的,米糕吃起來軟硬適中,比較有口感,
蟹蓋裡的料有高麗菜、海鮮在加上起士一起焗烤成另一道菜,好用心。
竹笙靈芝燉烏骨雞~
這一鍋湯真的好好喝,而且竹笙吃起來好Q哦,湯頭好鮮甜,
而且烏骨雞吃起來有肉汁,感覺太幸福了吧。
鴛鴦雙美點~
雙點就是蛋塔和蘿蔔絲酥餅,吃到這裡胃都已經塞不下了,
但還是繼續品嚐下去,蛋塔很有酥脆感,裡頭還包了黑糖增添口感,
蘿蔔絲酥餅吃得到層層的餅皮,蘿蔔絲的甜、內餡的香氣,造就完美的結合。
Haagen -Dazs冰淇淋~
最後上菜就是大家期待已久的冰淇淋,雖然大家已經完全吃不下,
沒有想到大家還是對冰淇淋抵抗不了誘惑,
而我也是其中一個,口味有香草、草莓、巧克力,
在美食中畫下完美句點,真的很棒真的很優真的很好吃,真的。
漢神巨蛋九樓龍鳳凰廳
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