阿勤寶貝

老蔡虱目魚粥~

每天由養殖地進貨，新鮮吃得出品質，魚身肥厚，肉質甜美，

卻能吸引許多政商名流前來品嘗。

如果有沒走到巷子口，

真的就會錯過這一家隱藏在鹽埕小巷中的老蔡虱目魚粥已經開業60餘年，

因食材新鮮，也吸引許多愛吃美食的人前往品嚐。

創立於1953年，走過早期鹽埕繁華時代，隨著時代的變動，許多店家有搬遷，

唯獨有些店家保留下來美食的記憶，讓我們可以享受美食的美味。

 一走進店內，擺滿了各式各樣的小菜。讓人了直流口水。

 還有炒青菜和現炸的香腸都很美味。

蚵仔都是現點現燙，保證食材新鮮，就是讓饕客吃完還會意猶未盡。

  老蔡虱目魚粥~菜單

 綜合粥~50元

有肉絲、魚肉、蚵仔，吃起來有點不像粥，比較像飯湯，

很有媽媽的味道，蚵仔新鮮又大顆，魚肉完全沒有刺，吃了好安心。

 雞肉飯(小)~30元

雞肉吃起來好嫩哦，完全出乎我意料之外，

淋上雞油，更讓老爺一吃就欲罷不能。

 香腸~20元

香腸吃起來不會乾柴，肥瘦剛剛好哦。

虱目魚皮湯~50元

 必推魚皮湯，CP值很高，份量多，加上芹菜和薑絲，

湯頭喝起來很鮮甜，讓我好想喝第二碗。

 老蔡虱目魚粥（鹽埕老字號）

地址：高雄市鹽埕區瀨南街201號

電話：07-551-9689

營業時間： 06~14:00

不定日公休