阿勤寶貝

黑乾溫州餛飩大王~

這家餛飩麵也有50年歷史了，算是鹽埕區的老店之一。

之前食尚玩家美食節目，就要醬玩之秘密美食之宵夜仗有報導過，

只是礙於店家營業時間是晚上，在加上很少晚上會在這裡附近活動，

所以過了N年都沒有來品嘗，直到又看到別人的分享文，

讓我燃起了心動的念頭，於是決定找一天晚上去品嘗看看。

 這位應該是老闆的兒子、旁邊應該是老闆娘，在後面就是老闆始人，

一家人在一起工作，其實是一件很幸福的事。

 店家賣的小菜真的很多，像魚卵、小卷、鯊魚煙、粉腸、以及海帶和豆干之類。

店家還有燙青菜，還有豬耳朵看起來也很不錯。

就是阿諾和阿龐主持那一集，看了讓我超心動的，

還有早期台灣尚青也有報導過。

黑乾溫州餛飩大王~菜單

因為店家一營業我們就已經就入座了，所以上菜的迅度也很快，

只是吃到一半才想到還沒有拍合照，馬上迅速補了一張，

二碗乾麵+一碗餛飩乾麵+炸排骨+炸餛飩+黑白切，一共是495元。

小菜~205元

有小卷、鯊魚煙、嘴邊肉，每個黑白切都很新鮮，

在沾上店家的醬料，真的很對味。

現炸排骨~55元

店家的排骨，吃起來沒有肉汁，有點乾乾的。

現炸餛飩~60元

好吃的餛飩都是現點現炸，油炸後變身成外脆內香的外皮，

讓人一口咬下，內餡好鮮嫩，外酥內嫩，很有層次口感。

而且餛飩都是純鮮肉，誠意十足，會讓人一口接一口。

鮮肉餛飩乾麵(小)~75元

店家的麵條吃起來感覺很像豬油拌麵的味道，很有古早味，

愛吃餛飩的人還可以點餛飩麵，絕對會讓你大飽口福。

榨菜肉絲乾麵(小)~45元

麵條是寬圓的那種，吃起來比較有口感，榨菜切細一些口感會更好。

黑乾溫州餛飩大王

地址：高雄市鹽埕區大仁路211號

電話：(07) 5618422

營業時間:PM4:30~12:50