之前在營創始店,中正堂文康中心吃過幾次後,
總是念念不忘,但每次想吃都要跑到左營一趟就覺得好遠,
就打消吃鍋的念頭,沒有想到竟然進駐夢時代百貨,
離我們家很近,當然想吃的時後隨時都可以來品嘗。
我們是平日的晚餐來用餐,也約有八成滿,算是生意非常好了,
整個店面新穎乾淨又明亮,而且保有眷村的風味。
因為我們來用餐的時刻,是接近過年期間,所以有外帶年菜的優惠,
跟家人一起吃飯是最開心又溫馨的一件事。
還有如果想吃又想省錢,可以避開用餐人潮,
可以選擺下午茶,有75折優惠哦。
劉家酸菜白肉鍋的醬料~
有辣豆瓣、醬油、蔥花、辣油、香油、醋、芝麻醬。
如果喜歡愛酸一點的人,
也可以自已在加重酸汁,讓湯汁更濃郁更夠味。
還有湯底也可以自已加。
一入座,店家會提供水壺。
進入百貨公司後,整個裝潢也讓人煥然一新。
劉家酸菜白肉鍋~菜單
劉家酸菜白肉鍋~菜單
劉家酸菜白肉鍋~菜單
劉家酸菜白肉鍋~菜單
我們點了三個人的套餐,1080+10%
有水餃15顆+酸菜白肉鍋+牛肉捲餅*2+蔥油餅+
芝麻包*4+三樣小菜,都超值哦。
我們選了丁香豆干、川耳、豬耳朵,
每樣小菜都不錯吃,看得出做菜的用心。
水餃(15顆)~
手工外皮也較一般略厚點,但內餡很有味道,汁多味美。
酸菜白肉火鍋主角上菜了~
勤寶貝很好奇了看了一下,為什麼會冒煙呢?
看他的表情,好好笑哦。
湯頭很道地的山東酸的味道,
肉是屬於白肉的部份,火鍋加上豆皮,都特別的好吃,
吃酸白菜火鍋的沾醬,很特別哦。
牛肉捲餅*2~
捲餅都是底層塗醬,再舖上客人點的肉類,擠上美乃滋,
灑上高麗菜絲及蔥花,
再把這些料通通捲起來對切,有了高麗菜絲,
讓看起來似乎有點油的捲餅吃起來皮脆又清爽。
蔥油餅~
也是屬於餅皮厚一點,吃起來比較有口感。
芝麻包*4個~
也有紅豆鬆糕可以選擇,只是兩個比較之下,我們比較愛芝麻包。
超推薦芝麻包,外皮鬆軟,咬一口芝麻餡就流下來,
而且甜度適中,真的會讓人一口接一口,
本來已經吃到很撐了,要打包回家,結果一下子就全部吃光光了。
劉家酸菜白肉鍋
地址 高雄市前鎮區中華五路789號7樓
電話:07-9760015
營業時間:每天11:00-22:00
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