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「林家水餃」在光華夜市經營20幾年，
40年前，老闆從一位山東老師傅傳授正宗北方水餃製作祕訣，
堅持新鮮、衛生，採用每天現殺豬上肉包製，皮薄，料好，
是光華夜市的人氣店。
林家水餃在高雄聞名許久，位於光華夜市內，
又有食尚玩家播出過，一直找不到時間來品嚐，
今天特地來品嚐看看。
就是有鳳中奇緣和食尚玩家報導過，
更一定要來品嚐看看。
林家水餃小館~菜單。
林家水餃小館~滷味
他們家的滷味最特別的是他的醬汁，
有辣椒、醬油、蔥、的提味，讓滷味更好吃。
三鮮炒麵~
配料很豐富，除了有肉片之外還有花枝和蝦仁等，
雖然味道沒有令我驚豔，但整體上還不錯。
湯包~
包上新鮮的豬後腿肉再加入自家熬煮的大骨湯,
包出皮薄、餡鮮、多湯汁的湯包口感，很優。
林家水餃麵食小館
住址：高雄市苓雅區光華二路386號 (光華夜市)
電話：：(07)725-7055
營業時間：11:00-23:00
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