白羊道 手工麻糬位於恆春西門附近,外觀保留恆春老街舊房子的建築(100年的歷史),
招牌只有門口一塊木板,裡面也保留了老房子獨有的風格,有著純樸的味道(所以常常有人賴在裡面)。
這裡的麻糬都是純手工製作,並以材火蒸製,食米、食材都堅持精選台灣本地,
未使用農藥化肥的種植方式,以合理的價格購得,讓大家吃的到安心無負擔的好食物。
門前放了一個貓咪的擺設品,就是要你慢慢停下步,
好好享受吃著麻糬和喝口茶的時光。
這裡是起居後方的空間。
靜心房就是他們休息的地方。
還有專業廚房,火箭爐的(灶腳)台語。
麻糬就是在這裡製作的,以柴燒的方式,製作好吃的麻糬。
這個走廊可以走到另一個桃源世界哦。
店裡真的充滿穀色穀香的味道。
這裡也有提供化粧室哦。
看吧~另一個桃源世界,如果有時間,放慢腳步
真的可以好好亨受這悠閒的下午。
店家有提供水的的服務,要喝水在跟店家要杯子哦。
這裡也有販售咖啡和港口茶,有興趣的朋友可以參考看看。
這裡也有提供宅配的服務,但我覺得現場吃比較新鮮。
包餡麻糬的外皮的粉。
有小米、糙米、紅米、白糯米四種口味。
老闆正在製作手工麻糬。
白羊道柴燒麻糬~菜單。
白羊道柴燒麻糬~菜單。
白羊道柴燒麻糬~菜單。
2號餐~100元
港口茶+三顆麻糬+一顆紅豆麻糬。
每一顆麻糬重量,老闆都有用電子秤重,
所以每一個重量都是一樣的,不會有大小顆之類。
首先是紫米麻糬,
好Q哦,每一口都可以感受老闆製作麻糬的用心,
雖然一開始點餐的時後,真的有點嚇到,單價真的不便宜,
但吃完了第一口之後,發現食材真的很新鮮。
在來是紅米,也是信安有機紅糯米,店家堅持使用精選臺灣本的的食材,
做出美味的麻糬,讓大家來品嚐,
店家使用~信安有機白糯米,當然好吃不在話下。
信安有機糙糯米,包著紅豆餡,裡面也是有玄機的,
紅豆是使用五福園有機的紅豆,
讓大家吃的安心放心的麻糬。
因為在店裡內用,發現真的是太好吃了,真材實料,
於是我們又買了兩份外帶。
A2綜合麻糬~50元
就是四種口味各一顆。
好漂亮的顏色,有原味、紅米、糙米、紅米。
灑上花生粉,就可以好好享用這美味的麻糬,
每一個麻糬沾上花生粉,每一個都好對味,
這就是道地的客家麻糬。
還有喝完了港口茶,如果不需要空瓶子的話,
可以放在這裡,讓店家回收空瓶,好好愛護地球。
白羊道柴燒麻糬
地址:屏東縣恆春鎮中山路188號
電話:(08)889-9992
營業時間:下午2點~下午7點,賣完為止
(上午認真備料中,當天才有新鮮的麻糬。)
公休日:每週二、週三、週四 公休
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