阿勤寶貝

因為鳳山市第一市場(鳳山兵仔市)改建,拆除舊有零亂沒有規劃的舊市場,

改建成規劃完善的新市場,已經超過半年沒有營業了,

原市場中有許多的知名小吃只有內行人知道的好滋味。

早有耳聞這一家的古早麵，只是礙於營業時間到下午一點半，

一直都沒有辨法喬好時間來品嚐，

剛好今天在鳳山附近這裡，順道來品嚐這美味的午餐。

店家煮麵是以柴燒的方式來煮麵，所以特別有古早味的味道。

店家位於市場內，應該都是內行人才知道的美味，

正值中午時刻，品嚐用餐的人多。

營業時間是從早上6：30到下1：30分，

公休日為農曆初一、十七，若初一若逢假日延休。

蘇家古早味麵~菜單。

店家已經賣了一甲子的老店，古早木材杜，湯美麵又Q。

 小菜~20元

這裡的小菜每盤小菜都是20元，真的是物美價廉，

店家的小菜都是搭配好的，有豆干、海帶、小黃瓜、還有雙拼也有，

我選的是豆干和海帶雙拼也只有20元，

店家選的是古早味的醬油膏，加上蔥花來提味，

以及滷的超入味的豆干，真的很開胃，CP值超高的。

每個桌上都一個很像沙茶醬的醬料，和老闆詢問下，

是店家特製的辣椒醬，非常辣，可以加一點點品嚐看看，

果真超辣的，但辣的很夠味，愛吃辣的人一定要來品嚐看看。

乾麵(小)~35元

簡單的麵加上店家特製的料、肉片、蔥花以及蒜泥，

吃起來真的很有古早味，新鮮的麵條川燙後，吃起來麵Q，

在加上特製的辣椒醬，保證令人超開胃。

魚丸湯~20元

碗裡有六顆手工的魚丸，一碗只要20元，真的很划算，

湯頭不是清湯，而是店家每天新鮮熬煮的高湯，

魚丸吃起來很彈牙，難怪有這麼多的死忠的顧客每天來報到。

 原來店家本來叫阿來麵，後來改名為蘇家古早麵，一賣就是六十年。

鳳山蘇家古早麵

地址：高雄市鳳山區維新路44號

電話：0913-005-922、0931-711-683

 營業時間：早上6：30~1：30

公休日：公休日為農曆初一、十七，若初一若逢假日延休