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 因為上次來吃雲林土庫美食中,有一項是古早味的雙糕潤,

店家營業時間是早上的七點開始販售到賣完為止,

上一次約下午一點左右,來到店家就已經賣完了,真的令人扼腕,

過了一年後,剛好參加老爺朋友的喜宴,是吃中午的,

趁著這個機會,來補上次美食的缺口。

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 剛好食尚玩家浩角翔起的"來雲林過幸福的日子",

也有播雙潤糕的美食,更讓我一定不能錯過的美味小吃。

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 來到店家的門口,約快11點左右,馬上衝去店家還有沒有雙糕潤,店家回答說,還有還有,

馬上鬆下一口氣,因為買的人潮還沒有很多人,就拍拍四周的環境。

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 因為是純手工的雙糕潤,所以要吃的人要早點來買,

不用像我來到第二次才買到,還有連吃素食的人都可以吃。

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 店家是每週一公休,想品嚐的人,要注意時間。

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 一走入店家,原來不只有食尚玩家報導過,還有草地狀元、台灣尚青也有。 

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 店家不只有賣雙糕潤,還有萊姆醋、萊姻片。

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每天都有賣黑糖口味。

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但只有假日的時間,才有賣紅豆、芝麻、花生口味,平日有黑糖口味。

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雙糕潤每個15元,買了黑糖、紅豆、花生口味。

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 用很單純的米飯、糯米和黑糖炊蒸製作的甜點「雙糕潤」,

因不加防腐劑不能久放,很有古早味的點心。

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 每一個雙糕潤外表都用了竹葉包著,好像是早期沒有塑膠像,包著一片竹葉防止黏手,

但也承傳到現在,多了一片古早味的味道。

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黑糖~

因為雙糕潤是糯米製作而成的,口感有像麻糬,

黑糖的甜味又不會太甜,軟Q又不黏牙。

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 紅豆~

我超愛紅豆口味,紅豆泥狀加上又有紅豆顆粒,黑糖加上紅豆,口味真的很棒。

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  花生~

 花生粉與黑糖混合一起,有花生的香氣加上黑糖的甜味,無論那一種口味,我都愛。

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 雲林土庫古早味雙糕潤

地址:雲林縣土庫鎮中山路45號

電話:05-6622719、6620277

營業時間:早上7點~賣完為止

公休日:每週一

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