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 老皮川味涼麵,早就耳聞很久了,只是店家營業時間到下午兩點,

週日又休息,真的時間上都超難安排的,

因為今天中午來到附近,特地來品嚐看看。

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 店家裝潢的很漂亮,和另一邊的房子相比,真的差異很多,

而且和我想像中,賣涼麵都是一邊的麵店,

老皮川味涼麵走的是文青的風格。

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 櫃檯前都是乾乾淨淨的,讓人看了很舒服,

必竟用餐就是要乾淨和舒適,才會令消費者一再回味。 

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 原本店家有賣滷味,不曉得是什麼原因,要休息一陣子,

下次還有機會來吃涼麵,在來碰碰運氣。 

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 店家之所以生意會很多,因為枓店不使用味精,

而現階段注重養生的人也越來越多,重視的是食材的原味。 

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 老皮川味涼麵~菜單。  

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期待已久的涼麵,終於上桌了,超開心的。

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 味增湯~10元

別小看10元的味增湯,店家超用心,有小魚乾、豆腐、還有金針菇,

沒錯,還有金針菇,味道竟然完全沒有衝突,讓我下廚多了一個口味的作法。

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 牛肉絲涼麵(大)~80元

老爺是無肉不歡,又加上愛吃牛肉的,一定必點牛肉的餐點,

一上桌還以為覺得,醬汁太少了,醬汁就是涼麵的靈魂,

原來通通都在底部,而且醬汁是超多,味道剛剛好,不會過甜或過鹹,

在加上牛肉絲吃起來口感不錯,值得讓人再回味的店家。

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一般涼麵(大)~50元 

我點的是原味,光份量讓我一個女生吃超飽的,涼麵不止有小黃瓜還有豆芽菜,

真的是第一次看過,但餐點真的很令人滿意。

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 附上店家的名片。

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   老皮川味涼麵

地址:高雄市苓雅區四二路225號

電話:07-717-2283

營業時間:07:30~14:30

公休日:每週日

老皮川味涼麵,更新105/9/13會搬到四維二路121號

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