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早有耳聞鳳山區這一家麵攤平價又實惠,礙於店家營業只到下午一點半(甚至會提早售完打佯),
因為剛好今天在這附近,就特地繞過來吃午餐。
剛好到店家時約11點前左右,看到休息中,以為還沒有營業,
原本店家早上06:30~10:30營業,10:30~11:00是店家換水的時間,
11:00~13:30(賣完為止,有時會更早),
剛好這個時間來,煮麵的水最乾淨。
趙家古早味麵攤~菜單
小碗一律35元、大碗一律45元。
小菜~60元
有豆干、豬耳朵、油豆腐、粉腸這樣也才60元,
而且每一個滷料都快當天現滷的。
湯米苔目(小)~35元
米苔目很古溜,加上肉燥很迷人,而且湯頭也好喝。
乾米苔目(大)~45元
乾的米苔目和湯的米苔目配料都一樣、都好吃,
就依個人口味愛吃"乾"或是"湯"的。
乾麵(小)~35元
就令人我難忘的就是店家的肉燥好香哦,醬汁調的剛剛好,麵條的軟硬適中,
無論麵條是乾或湯,加肉燥就是畫龍點晴。
腸子湯~25元
老爺說這一家的腸子秝新鮮,而且料多味美,
即使沒有任何招牌,依然吸引了許多饕客前往品嚐,
"趙家古早味麵攤"就是以老闆的姓為店家的"扛棒"。
趙家古早味麵攤
地址:高雄市鳳山區北門里民興路12號
電話:0925-109-903
營業時間:06:30~10:30/11:00~13:30
公休日:週一、二公休。
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