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以攤車起家的金龍水煎餃，
當時以便宜美味所廣為人知，甚至時常可以看到大排長龍的盛況，
在生意穩定後從攤車轉變成店面，位置就選在苓雅區。
金龍水煎餃的招牌真的很明顯，
吃完了老莊豆漿後，走回停車場，剛好也是同一條街上，
而且這一家是從早上六點賣到晚上八點，
意思就是說早餐、午餐、下午茶、晚餐、點心都可以選擇。
其實我很愛吃北方麵食，
只要是幾乎有名的煎餃、鍋貼我都愛，
因為人生就是不停的享受美食，
讓生活的壓力釋放，每天煩事的到來，都能迎刃而解。
金龍水煎餃~菜單
煎餃10粒~50元
我超愛底部煎的恰恰恰，吃起來的口感很脆。
煎餃的特色在於即使餃子內的肉汁在料理過程流出來，最後還是會留在底部的麵皮上，
菜肉的比例也很重要，咬一口內餡很夠味，
口味很特別，是吃過會很懷念那種！
金龍水煎餃
地杫：高雄市苓雅區四維二路159號
電話：0905-810699
營業時間：06：00~20：00
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