阿勤寶貝

在高雄鹽埕區，【老正興】它曾經是高雄老字號江浙料理餐廳，

經營了一甲子的時間，雖著經營者年紀大了，最後選擇休息，

不忍心長輩辛苦經營的老味道就此失傳，

選擇自立門戶，在中山二路上開了一家以烤鴨和江浙菜，繼續為美食飄香下去。

 原本早已經忘記老正興的美食的味道，

看了食尚玩家報導後在勾起了回憶，決定來回味一下。

店家還有蘿蔔絲餅和招牌的芝麻元宵，

喜歡的人可以來品嘗看看，個個都真材實料。

 就是看了這個節目的報導，讓我躍躍欲試，

想吃就馬上出發吧。

 老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

  老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

  老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

  老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

  老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

  老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

  老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

  老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

  老正興/可樂哥/家常料理 ~菜單

金沙中卷(小)~240元

強力推薦，金沙中卷，炸得剛好也不會過油膩，

沙沙鹹鹹的口感，還帶著中卷的脆度。

五更腸旺(小)~180元

鴨血不但好大大塊，口感、新鮮、滑嫩，

適合配酒，下飯，讓人不知不覺又加了一碗飯。

烤鴨二吃~550元

金黃色澤的鴨皮看了就好開胃， 吃起來酥脆還帶豐富油脂香氣，

油油亮亮的外皮， 餅皮薄又Q彈，吃的到皮的咬勁與肉的香甜。

甜甜鹹鹹的甜麵醬、Q彈烤鴨、香脆大蔥，

捲在一起吃餅皮裡 樣每一口咬下去都可以吃到三種口感。

烤鴨二吃(鹽酥鴨)~550元

 鴨肉炸到酥脆連骨頭都可以吃，鴨肉竟然不柴味道有像鹹酥雞的感受，

面的鴨肉還保有肉質的鮮嫩度及多汁口感。

蛤蜊湯(小)~180元

薑絲蛤蜊湯，清甜簡單又製作，是我們家最愛的湯品，

因為蛤蜊本身已帶些鹹味， 蛤蜊的鮮甜釋放於湯中，喝起來就是甘甜。

老正興/可樂哥/家常料理烤鴨

地址：高雄市苓雅區中山二路332號

電話：07-338-5300

營業時間：11：00~21：00