「芋仔很擠」取名自「芋頭番薯」的台語諧音,「很擠」更隱含真材實料、內餡紮實之意,
由一對年輕夫婦共同經營,老闆卓正宏原從事平面設計,因太喜歡吃芋頭,
在2009年興起創業念頭,從推車、招牌等設計一手包辦,為了徹底了解芋頭品種與口感,
親自嚐試各式各樣品種的芋頭,為了給顧客更好吃芋頭的口感。
之前擺攤時開在金府路上,後面生意逐漸漸好轉,在加上用料實在,深受在地人喜愛,
在金府路上的平治街上開起了店面,提供了內用,
讓遠地來人也可以好好享受這一個美味芋頭的料理。
就是這一位帥哥老闆,用料真的很真材實料,
才可以在短短的開業五年中,三年擺攤後,二年後開起了店面,
證明對食材用心、真材實料才可以廣受消費者青睞,一點也不簡單。
店家星期日星期一公休,沒白跑一趟。
芋仔很擠~菜單。
芋球~15元
老闆很貼心在紙袋上做蓋上品項,就不用詢問了。
芋球的外衣炸的金黃酥脆,而且店家的油很清徹,我有親眼看到哦。
芋球吃起來好綿密哦,連不愛吃芋頭的老爺,吃完了一個又點了一個,
重點芋頭不會甜,甜度剛剛好,而且吃起來一點也不會有油膩感。
紅豆麻糬芋球~20元
我點的是紅豆麻糬芋球,多了紅豆和麻糬,口感更提升了,
對我這個芋頭控,有收服到我的胃,老闆你真的太厲害了,
以後下午茶多了一個新選擇,而且從家裡來到這裡不會太遠,太幸福了。
芋角西米露~35元
這個的芋角西米露,有征服到老爺的味蕾,
有芋頭的香氣、西米露的滑順、在加上吃得到整個的芋頭角,好大氣哦,
而且甜剛剛好,讓人吃完好滿足哦。
綜合芋頭湯~40元
有芋角、紅豆、珍珠、西谷米,就是跟芋角西米露一樣的湯底,
多了紅豆、珍珠、增加了許多的口感,
芋角好吃沒話多,芋頭給的份量也好多,
紅豆也煮的很綿密,重點珍珠吃起好Q哦,
而且店裡用餐好像比較大碗,真心推薦芋頭控的人一定來品嚐看看,保證一吃就愛上它哦。
芋仔很擠
地址:高雄市小港區平治街90號
電話:07-8037788
營業時間:15:00~22:00(售完為止)
公休日:每週日、一公休