以木質調為主的裝潢有著濃濃日式風情,店內主打「紅豆餅」,
光口味就有13種,特別的是餅皮部分,
老闆孔慶雲捨棄傳統泡打粉,改以新鮮蛋白打發,因此口感紮實。
吃完丸浜霜淇淋後,馬上去下一個美食出發吧,
我們就來到最近非凡大探所報導的紅豆餅來品嚐看看吧。
店家的老闆原本是在瑞豐夜市擺攤,後來生意穩定後,口味又力求新益,
決定在鼓山區這一帶落腳,開了新店面,
讓想吃他們家的紅豆餅,下午想吃紅豆餅的人,不用在等到晚上在品嚐的到。
原來不識紅豆餅,是幸福,有深深的含意。
店家比較偏日式的風格,看起來很溫馨。
這裡沒有提供塑膠帶,比較環保,
而且買多,如需分裝,每個紙袋酌收一元哦。
店家有推出惠組合,
6個紅豆餅+任選一杯飲料只要170元、
或任選一杯聖代只要185元。
店家有賣固定13種口味,還有每週限定的口味,
讓愛嚐鮮的朋友們,都有不同的驚喜。
不識紅豆餅~口味。
山藥白玉泥郭榮士火腿口味~
麵皮的記號是南瓜子+白芝麻。
山藥白玉泥郭榮士火腿口味~
口味有點衝突,可能原本紅豆餅的麵皮有點微甜,
加上山藥白玉泥郭榮士火腿,可能比較不適合我們的口味,
但或許有其它愛吃鹹口味的朋友,可以嚐獲看看。
黑糖芝麻口味~
麵皮的記號就是黑芝麻。
黑糖芝麻口味~
芝麻的甜度調的剛剛好,我們一致覺得芝麻口味獲勝,
不僅是我和老爺都愛,連不愛吃芝麻的勤寶貝也都愛不釋口。
紫心地瓜口味~
麵皮的記號就是紫心地瓜。
紫心地瓜口味~
以為地瓜是紫色的,原來是黃色的地瓜,
地瓜原來的甜味,和紅豆餅搭配,真的超用心的。
奶油玉米起司口味~
麵皮的記號就是黑胡椒粒。
奶油玉米起司口味~
濃濃的起司加上玉米,趁熱吃,會感覺有牽絲的口感,
一但冷掉,口感就不會有驚喜的口感,
就感覺好像在吃麵皮和玉米的感覺。
不識紅豆餅
地址:高雄市鼓山區青海路183號
電話:07-5867117、0939813010