阿勤寶貝

改良式越南美食加上創新美味 ，吃過保證一試成老主顧!

沒錯，上次吃過天廚河粉後，我們又來吃第二次，

上一次是吃興中店，這一次改來吃復興店。

用餐的時後約是晚餐時段，真的超人多的，

雖然拍店面是已經是吃完晚餐後，但也陸陸續續來了許多客人。

涼拌蕃茄~

開胃，酸酸辣辣，口感爽脆是夏天飯桌上的好選擇。

涼拌豬肉~

將燙熟後的肉片，在和著酸酸辣辣的醬汁 一起拌均勻，

很特別的口感喔，融合了酸、鹹、甜三種滋味。

螞蟻炒飯~

原來是使用帶點肉的牛肥油部位，手工切細丁後，放入鍋中小火煸炒，

再下高麗菜、蛋、蔥花與白飯，火侯得宜，讓飯顆粒分明，

吃來鬆軟香 Q，而「小螞蟻」口感酥脆，咬下還有點油脂泌出，卻不會讓人覺得膩。

月亮蝦餅~

月亮蝦餅酥脆口感層次豐富~厚度足足有1公分之厚，

鮮甜滋味佐上酸辣醬更過癮。

越式麵包~

舖上一層又一層的肉片，

最後放入醃漬過爽脆開胃的小黃瓜條、芫荽、生菜...等。

外酥內軟的口感，口感豐富，有點像我的吃改良式的漢堡，

這有使用的是法國麵包，嚼起來不費力，越咬越香。

  牛肉河粉~

這一碗牛肉河粉不用我在多說了，

就是便宜又大碗，湯頭味美。

  天廚河粉復興店:

地址：高雄市苓雅區復興一路71號

電話：07-2388-777