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會知道這一家,是是因為特地來吃山東麻醬麵時,
經過時好多人在排隊,想說等會吃完麻醬麵在來買吃吃看。
因為只有老闆一個人在製作,而且一次只能製作一張餅,
所以前面的人買越多,等待的時間就要越長。
看吧,只有一個爐子只能製作一個餅皮,老闆的動作很俐落,也不會等待太久
但我的相機差一點就快跟不上。
配料就是這個,有蔥、蒜、醬汁和脆餅。
在來把配料蔥和蒜末包入餅皮中。
翻面後在塗上特製的醬汁。
最後在包入脆餅就完成了。
而且一份只要25元,加蛋+8元,而且全素可食。
雜糧煎餅包脆餅 ~一份25元沒有加蛋。
因為剛剛在山東麻醬麵吃太飽了,所以就買一個三個人分食。
咬一口餅皮真的很酥脆,有蔥花的香氣和蒜末提味,
在加上脆餅增加了口感,一份當早餐也很滿足哦,
老闆營業的時間剛好是早餐和下午茶之間,又多了一個美食的新選擇。
雜糧煎餅包脆餅
地址:高雄市自強三路134號
電話:0936-2717620
營業時間:07:00~10:30 14:30~19:00
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