阿勤寶貝

 又是冬天進補的時候，最近天氣冷會餿餿的，第一個想到就是吃鍋最溫暖了，

這一次要來介紹是我冬天最愛吃的薑母鴨了。 

 店門是晚上五點才開始營業，到達店家的門口，就已經很多人潮湧入。

  皇茗炭燒薑母鴨~菜單。

 這一家的薑母鴨是用炭燒來保持熱度，邊吃邊覺得好溫暖。

 好吃的薑母鴨上桌了，這裡是先填菜單，在拿給櫃檯，

老闆在依序將食材放入鍋內煮熟，才會端上桌。

滿滿的餡料，令人食指大動，尤真是這一鍋熱湯，

喝起來很溫補，薑湯入口一點也不會覺得燥熱，好順口。

 大陸妹~50元

無論吃火鍋或是薑母鴨，大陸妹吃起來都很搭。

 麵線~30元

這裡的麵線是淋上麻油，在加上一點點油蔥酥來提味，但一份麵線吃起來有點少。

 米血~30元

超推這裡的米血，吃起來很Q軟，每一口米血都吸收了滿滿的湯汁。 

 鴨肉丸~50元

老爺超薦這裡的手工鴨肉丸，不是貢丸是鴨肉丸，

吃起來口感很Q，口感很紥實。 

 香菇丸~50元

這裡的香菇丸有點類似福州魚丸，有包餡的，口感也很特別。

 鴨腸~50元

還有必點的鴨腸，加入薑母鴨鍋內燙熟，超美味。

 熱騰騰鍋物上菜了，有好吃的米血、鴨肉丸、薑母鴨，

這裡的鴨肉吃起來很嫩，不會太柴，重點這裡還有免費的續湯，超優的。

 吃完約晚上七點，好像越晚人越多，

想吃好吃的薑母鴨，還是早點來排隊，才不會等太久。

 皇茗炭燒薑母鴨

地址：高雄市林園區王公二路129號(王公國小對面)

電話：07-6436735