鴨肉珍位於在新樂街上,介於七賢路跟建國路之間,
沒的招牌,也沒有菜單,人潮沒有間斷。
和朋友吃完南瓜歐風咖哩,飯後去夢時代走走,本來老爺想在館內吃晚餐,
但我一直都沒去吃品嚐鹽埕鴨肉珍,於是老爺就順著我陪我去品嚐。
到了店門口,不誇張,這麼多人在品嚐,
剛好有一桌吃完,迅速坐好位子在去點餐。
鴨肉珍不定時公休,但會提前貼在門口讓客人知道。
點了滿滿一桌菜,
有四碗肉燥飯、一份鴨肉、一碗下水湯、一份米血、一份燙青菜,共350元。
肉燥飯~25元
大推肉燥飯,這麼說呢,因為他們兩個父子同時各吃兩碗飯,
一直說肉燥好香,鹹香鹹香的滋味,令人不知不覺好想在來第二碗,
老爺說要不是控制晚餐不要吃太多,真的很想來第三碗。
米血~50元
米血吃起QQ的,我沒有點飯類,因為米血也可以當主食,
沾上店家的醬料,好愛這一味,無論沾鴨肉和米血都很對味。
鴨肉~100元
鴨肉的份量可以跟老闆說50或100元,或者跟老闆說有幾個人用餐,在告訴你要切多少,
這裡鴨肉吃起來好細緻,鴨肉好嫩,完全沒有鴨肉的柴令人咬不下,
每一口鴨肉吃起來都有鴨肉汁,難怪沒有招牌,沒有菜單,生意卻如此這麼好,不是沒有原因的。
下水湯~50元(可續湯)
大推湯頭,喝起來一點都沒有油膩感,連我最怕內臟的味道,完全都沒有,
而且連內臟都處理的很好,有鴨腸、鴨珍、鴨心,
重點這裡可以續湯,我們續了第二碗,真的好好喝。
燙青菜~50元
最喜歡燙青菜的味道,吃到最原始的美味,又可以補充膳食纖維。
吃完後要離開店家,但還是湧入一批前往品嚐美食的客人,
好吃的美食,是值得令人回味。
鹽埕鴨肉珍
地址:高雄市鹽埕區新樂街231-3號
電話:電話:07-5314630
營業時間:09:30~00:00
公休日:不一定
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