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在高雄市鹽埕區最有名一處沒掛招牌,隱藏在巷弄之間的美食,
在食尚玩家:台客修+愷樂主持的【寒假OH!YA!高雄 完美假期】,
剛好有看到這一集的美食報導,才知道這一家的隱藏版美食。
知道店家營業時間到下午2點半,但都會提早賣完,
所以和老爺12點多就到達了店家,
但魚皮、魚肚都賣完了,只剩下虱目魚肚漿米粉,都總比都沒有好。
還好,炸牛蒡還有,是店裡的招牌,每桌都必點的小菜。
無名虱目魚米粉(大溝頂虱目魚) ~菜單
點了滿滿的一桌菜,要220元。
肉燥飯~20元
因為離吃早餐沒有隔太久,勤寶貝就點了一碗肉燥飯來品嚐,
店家的肉燥,屬於比較肥一點,但一抿就化開了,不會覺得有油膩感。
炸牛蒡~60元(每塊20元,此份量為3塊)
超推薦炸牛蒡,很真材實料,牛蒡在加魚漿,口感很棒,
吃起來有點像黑輪的感覺。
虱目魚肚漿米粉~60元
雖然沒有魚皮和魚肚,但店家的魚肚漿也很優,
加上米粉吸收滿滿魚湯,口味超(古溜)(台)~
每一口都很順口,吃完沒有多久,連魚肚漿都賣完了,
下一組的客人就沒有品嚐到美味的小吃,
下次來到鹽埕區品嚐小吃,還是早點出門比較有保障。
無名虱目魚米粉(大溝頂虱目魚)
地址:高雄市鹽埕區新樂街198之38 號
電話 :07- 5616611
營業時間:週一至週日05:00~13:30(賣完為止)
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