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石花凍 ，是一種 甜品 ，形狀呈膠塊狀，與 愛玉 形狀類似，
口感也相近，是由 石花菜 熬煮過後冷卻而成。
每次回到基隆廟口，一定必吃石花凍，
全台灣吃透透，還是這一家合我們的口味，不吃會想念，吃了更懷念。
這一位老闆是聾啞人士，非常客氣也很有氣度，
來這裡買石花凍，只要跟老闆比幾份，他總是笑笑的點點頭。
石花凍~每份30元，
一份就是一個勺子的份量。
吃起來的口感很像菜燕，但口感是屬於嫩Q的，
加上花生粉和麥仔麩，就是這一個味道，
讓我們遠在高雄都是思念，每次回去是每天必吃的甜品哦。
石花凍
地址：基隆市(基隆廟口內)位於泡泡冰附近
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