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三哥臭豆腐在旗山老街也算是老店之一,

原來是在旗山媽姐廟後賠售,也是攤子之,

漸漸做出口碑後,也開起了店面,迎接更多消費前來品嚐。

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 吃完了郭家當歸鴨後,往前走幾步,就是三哥臭豆腐的店家,

一走到店門口,已經有許多人在排隊,

來到這裡真的要眼名手快,看到有位子要立馬坐下來,

其中一個人在去排隊買臭豆腐,

這裡無論內用或外帶均都要排隊。

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 三哥臭豆腐~菜單。

真的只有單賣臭豆腐,所以想點什麼,不會考慮很久,只差在要點幾份。

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臭豆腐~50元

這裡的酥脆有分半酥和全酥,因為是老爺去排隊點餐,

也沒有告知要點多少酥脆度,我差應該只有半酥的口感,

臭豆腐一咬下,外表並不夠酥脆,

泡菜吃起來味道不夠酸,在酸一點會更合味,

有可能人潮太多,沒有顧慮到臭豆腐的品質,

如果在把臭豆腐的口味回到小攤子的酥脆口感,會更棒。

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 三哥臭豆腐

地址:高雄市旗山區中山路25號(原旗山媽祖廟後)

電話:0939 233 609

營業時間:14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)

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