阿勤寶貝

位於美濃阿棟台灣鯛活魚料理，

師傅料理生魚片刀工很厲害，會知道這一間，是朋友介紹的。

本店位於高雄市美濃區，在本地已經營20餘年，

但因沒有很明顯的招牌，要不是有人推斷薦，真的就會很容易錯過這一家美食。

在美濃地區，都是以客家菜為主，

但這一家又有主打台式料理，功夫真的很厲害，尤其是刀工。

營業時間：11：30~21：10

每天以現買的新鮮食材，有什麼賣什麼，

料理都是以客為尊，真的很貼心又新鮮。 

生魚片~

一上桌舖滿了整整的冰塊，超驚艷的，整個視覺超棒的。

不是什麼鮭魚、鮪魚滿而是台灣鯛魚，每一片都切的很薄，功夫真的很了的，

你以為只有這樣嗎~NO NO，是一魚三吃，

第一吃料理來做生魚片、第二吃料理做成糖醋魚、第三吃魚頭煮成湯，CP值超高的。

第二吃料理，糖醋魚

魚肉超細緻的，而且調味很棒，酸酸甜甜的，而且外衣炸很的酥脆，超推的。

第三吃料理，魚骨和魚頭煮成魚湯~

以為只是一般的魚湯，沒有什麼兩樣，沒想到喝一口，魚湯湯頭超鮮甜，

我們幾乎把湯頭喝到快見底，超推薦的。

水煮蝦~

新鮮的蝦子只要水煮就能吃出食物的鮮甜。

三杯腰子~

 腰子吃起來好滑嫩，連小朋友也都愛吃，而且三杯的口味好下飯。

 炒粄條~

 超推的，粄條吃起來好Q哦，而且粗細不一，一看就知道是手工製作。

而且炒到調味料都很入味，真的很不簡單。

 炒海瓜子~

 新鮮的海瓜子，簡單的調味就很好吃。

炒山蘇~ 

必推客家炒山蘇，炒的很夠味，而且山蘇吃起來好嫩，口感很好。

 薑絲炒大腸~

我最愛吃客家菜的薑絲炒大腸，因為醋的味道和一般外面炒的口味真的很不一樣，

醋的味道會整個充滿口中，讓人一口接一口，停不下來。

芒果~店家招待

剛好這個季節是芒果盛產期，甜度剛剛好，果肉也是最好吃的時期。

     阿棟台灣鯛

地址：美濃橋旁(美濃臨時市場對面)

電話：07-681-9422

手機：0922013312