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羊城油雞,創立1950年,至今也有開業66年,
在台南一帶也算是老店之一。
因為步行走錯路,意外發現一家廣東小館,而且人超多在排隊,
於是我們也跟著走進來,一起排隊。
這裡可以看到老闆剁刀的功夫,每一次刀法都很俐落,
整個廚房都是油雞和燒鴨的香味,聞起來都讓人流口水了。
羊城油雞~菜單
油雞(中)~200元
我要豎起大拇指,好好吃的油雞,CP值很高很高很高,
因為真的好好吃,很重要,說了三遍,很推薦這一道菜餚,
可以吃的出廚師的功夫,油雞吃起來好滑嫩,一點都不會乾柴,
每一口的雞肉都保有濕潤的口感,讓人都想馬上衝去品嘗。
羊城蛋炒飯~80元
蛋炒飯也是粒粒分明,通常都是在五星級的飯店才有這樣的手藝,都要約200元上下的價錢,
這裡竟然只有80元的價錢,CP值也是真的很高,
而且炒飯的配料也很豐富,有蝦仁、臘肉都給的不小氣,
每一口都有臘肉的香氣,而且吃完底盤不會很油膩,真的是了不起。
羊城油雞(開山路)
地址: 台南市中西區開山路121號
電話:06-214-8555
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