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台南人的早餐真的很幸福,

不是牛肉湯、魚皮湯、肉燥飯、鹹粥和米粉小卷湯。

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 上一次忘了是什麼節日來的時後,店家沒有開,好失望哦,

於是這一次的台南之旅決定在跑一次看看,終於店家有營業,超開心的。

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 這一個就是老闆,應該是叫阿和,所以店家為阿和肉燥飯,

這裡的食材很新鮮,晚一點來就會賣完了。

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 阿和肉燥飯~菜單

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 一共255元,外加兩碗魚皮湯哦。

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 肉燥飯~20元

令人朝思幕想的肉燥飯,終於吃到了,

米飯吃起來很有Q度,而且肉燥好香哦,雖然肥肉比較多,但吃起來完全一點都不油膩。

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 大腸~30元

這一道菜,老爺直呼說好便宜,CP值高,而且滷的很夠味。

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 香腸兩份~20元

台南的香腸都特別的好吃,尤其吃起來還有甜甜的味道。

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 荷包蛋~10元

荷包蛋煎的功夫很厲害,尤其外皮微焦,但蛋吃起來滑滑的,

但這裡並沒有加鹽巴,上桌前加一點醬油,特別的美味。

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 魚丸湯~35元

一共有6顆魚丸,每顆魚丸都是每天手工現做的,所以每顆形狀大小不一,

魚丸吃起來很有口感,加上魚骨煮的湯頭更是美味。

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 魚皮湯~50元

這裡吃魚皮湯很豪邁,是一整片的魚皮,而且超新鮮,

加上韭菜來提味,香氣更濃郁。

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阿和肉燥飯

地址:台南市府前路一段12號

電話:(06) 220-2619 

營業時間:AM06:40~PM15:30(不定時休)

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