台南最浮誇的鍋燒意麵,就是金三益健康茶飲,
沒錯,名字聽起來就像是賣飲料,但副餐(鍋燒意麵)竟然賣的主餐(飲料)還好,
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之前去品嘗過的南區阿家牛肉湯也開了分店,位於北區的家溫體鍋物,
本來是預計要去吃阿家,沒有想到客滿,有點可惜,
難得來到台南就是要吃溫體牛肉湯,竟然讓我搜尋到阿家也開了分店,
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在網路搜尋到台南最新開的文青冰店,招牌的芋頭冰實在太吸引我了,
還有店家柴犬是我們家最愛,所以決定找時間來品嘗。
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第二攤來到也是在地台南人推薦的牛肉湯,
是溫體牛肉,新鮮直送,沒有什麼觀光客屬於台南在地人的早餐。
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在台南美食之都中,不論是中式、台式或西式選擇相當的多,
想吃牛肉湯、羊肉湯、肉燥飯、魚皮湯都成為台南人早餐的特色,
所以來到這裡,就入境隨俗配合在地的飲食文化,
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連得堂餅家在台南,因為是手工老烤爐少量製作,
現場排隊購買,一人只能限購二包,真是殘酷的美食。
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會知道這一家紐西蘭手工派,
是看了食尚玩家就要醬玩(全台最強餐車大進擊)報導才知道,
是哈孝達和阿諾主持,看完那一集超心動,
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店位在自家騎樓,
還擺著攤以前使用的擔車,第一代創辦人陳吉城。

現在的店面,
掛了幅無名豆花的布條,蠻有趣的。

無名豆花~菜單

巧克力豆花~25元
豆花口感更加綿密細緻、入口即化,
豆香濃郁、加上巧克力是勤寶貝的最愛。

紅豆豆花~25元
紅豆泥,入口就化掉了,
再搭上白豆花的綿密,口感很一致。

這裡的豆花卻是還可以再吃到綿細的感覺。

無名豆花
地址: 台南市北忠街176號
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阿憨鹹粥
在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。
保留傳統福建彰泉二州的半粥料理方式。
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