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常發養生蔬菜排骨麵-義華創始店(原尚發蔬菜排骨麵)
網路都推薦這一家的蔬菜麵是自製自售,
現在的環境都要自已手工自製已經很少了。
今天終於來品嘗到常發蔬菜麵,
在義華路上,這一帶不好停車,開車需要走一段路,但為了吃美食是值得的。
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30
每週二店休。
這裡有很多小菜可以選擇,有別一般麵店有三色蛋。
常發養生蔬菜排骨麵~菜單
皮蛋豆腐30元/小黃瓜30元
這裡的皮蛋給的很大方,是一整顆的,沾上醬油膏什麼都好吃了,
至於小黃瓜醃的不夠入味,醋的比例比較少,醃的時間太短了。
小菜~115元
有豆干、海帶、滷蛋、嘴巴肉、
但唯一特別的是,這裡的滷味小菜是吃熱了,
因為今天天氣有點熱,在加上店家沒有冷氣,唯一一次沒有吃完的小菜,
不是不好吃,而是太熱了,建議一下店家要裝冷氣,這樣翻桌率才會高。
蔬菜排骨湯麵(小)~80元
手工自製的蔬菜麵,用的是菠菜,超營養的,
而且排骨滷到都化掉的,連軟骨都可以吃下去。
麻醬麵(小)~50元
這裡的麵條都是比較粗的,比較容激吸附醬汁,
麻醬在碗的底下,拌一拌,整個麻醬的香氣,多麼的誘人。
常發養生蔬菜排骨麵
地址:高雄市三民區義華路42號
電話: 07-3800828
營業時間: 11:00 - 14:30, 17:00 - 21:00
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