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 常發養生蔬菜排骨麵-義華創始店(原尚發蔬菜排骨麵)

網路都推薦這一家的蔬菜麵是自製自售,

現在的環境都要自已手工自製已經很少了。

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 今天終於來品嘗到常發蔬菜麵,

在義華路上,這一帶不好停車,開車需要走一段路,但為了吃美食是值得的。

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營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30

每週二店休。

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這裡有很多小菜可以選擇,有別一般麵店有三色蛋。

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   常發養生蔬菜排骨麵~菜單

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 皮蛋豆腐30元/小黃瓜30元

這裡的皮蛋給的很大方,是一整顆的,沾上醬油膏什麼都好吃了,

至於小黃瓜醃的不夠入味,醋的比例比較少,醃的時間太短了。 

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 小菜~115元

有豆干、海帶、滷蛋、嘴巴肉、

但唯一特別的是,這裡的滷味小菜是吃熱了,

因為今天天氣有點熱,在加上店家沒有冷氣,唯一一次沒有吃完的小菜,

不是不好吃,而是太熱了,建議一下店家要裝冷氣,這樣翻桌率才會高。

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 蔬菜排骨湯麵(小)~80元

手工自製的蔬菜麵,用的是菠菜,超營養的,

而且排骨滷到都化掉的,連軟骨都可以吃下去。

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麻醬麵(小)~50元

這裡的麵條都是比較粗的,比較容激吸附醬汁,

麻醬在碗的底下,拌一拌,整個麻醬的香氣,多麼的誘人。

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   常發養生蔬菜排骨麵

地址:高雄市三民區義華路42號

電話: 07-3800828

 營業時間: 11:00 - 14:30, 17:00 - 21:00

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