【八坂丼飯食堂】堅持就地取材,新鮮蔬菜,優質魚肉類,
嚴選材料供應商。產地直送,高品質結合現代與傳統的日式飯食,留住傳統日本好味道。
在網路上許多評價不錯的日本料理,在高雄一共有三家分店,
分為義大世界、新光三越左營店、大遠百,
離我們比較近的是大遠百,就特地來吃晚餐的。
店外的門口,會寫本日限定的海鮮丼,每天都會不一樣,
感覺有點像隱藏版的美食。
一走近八坂丼屋的店內,風格真有很有日本的風味,
搭配日本舊式的建築物,讓顧客感覺到日本用餐的感覺。
店家會提供摯麥茶飲用,微甜口味,飯後解油膩超棒的。
廚房井是開放式的,乾乾淨淨讓人感覺很舒服,
原本現在才發現還有巨無霸豬肋排丼的菜單,而且還是限量的,下次在來品嘗看看。
玻璃窗前的海鮮食材,有干貝、帆立貝.. 。
還有我最愛的生魚片。
店家還有燒烤有鹽烤秋刀魚、鹽烤鮭魚、鹽烤鮭魚下巴、鹽烤鮭魚下腹、
醬烤雞腿、醬烤梅花豬肉片、醬烤安格斯黑毛牛丼。
重點還有烤虎蝦2隻160元限量、還有波土頓龍蝦很有氣派。
八坂丼屋~菜單
八坂丼屋~菜單
八坂丼屋~菜單
八坂丼屋~菜單
八坂丼屋~菜單
八坂丼屋~菜單
八坂丼屋~菜單
八坂丼屋~菜單
這裡是點完餐後,去櫃檯結帳。
以上就是我們今天點餐的內容。
豪華生魚片~220元
有天使蝦、鮭魚、干貝、旗魚、鮪魚,
生魚片每個都很新鮮,好好吃哦。
鹽烤鮭魚丼190元+套餐120元=310元
(套餐內容:含醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品)
醋物~
不太知道是什麼魚類,本來想吃一口嘗嘗看,
沒想到完全沒有魚腥味,肉質好軟好好吃。
沙拉~
醬汁是風味醋,整個吃完超開胃,而且臘肉好好吃哦。
茶碗蒸~
必推茶碗蒸,蝦子很新鮮,搭配盧筍、蛤蜊整個鮮味超加分的,
蒸蛋很細緻,而且裡頭還有豬肉增添口感,吃完超滿足的。
味增湯~
套餐的味增湯還有加孔雀貝,只有單點丼飯沒有加孔雀貝。
主角鹽烤鮭魚丼飯~
丼飯裡有鮭魚、香菇、紅蘿蔔、蕃茄、玉子燒、南瓜、蘿蔔、高麗菜、花椰菜,
這裡的蔬菜只用水煮,吃起來比較清淡,整個超豐富的,五行蔬菜超營養的,
鮭魚的肉質吃起來很細緻,油質很豐富,口感極佳。
烤鮭魚、鮭魚卵親子丼220元+套餐120元=340元
套餐的內容都一樣。
鮭魚卵一顆顆在口中,啵啵的爆開,好好吃,
蟹肉香甜氣味,口感Q軟,肉也會比較結實,非常好吃,
鮭魚鬆口比較感滑潤,和飯一起入口,超滿足的。
單點醬烤雞腿丼~170元(有附湯)
丼飯裡有醬烤雞腿丼、香菇、紅蘿蔔、蕃茄、玉子燒、南瓜、蘿蔔、高麗菜、花椰菜,
醬烤雞腿丼現點現烤,口感細膩滑順,
搭配香噴噴的白米飯,大口享用,吃完很有飽足感。
八坂丼屋
地址:高雄市苓雅區三多四路21號11樓
電話:07-3380255