來到築地市場,當然是一定要吃壽司,
因為離市場近,海鮮都是產地直送,重點平價又實惠。
因為不知道要吃那一間壽司,因為實在太多實在難以選擇,
就只好往人潮多來做決定。
結果我們選的壽司剛好是有知名的,而且店家是營業24小時,
什麼時後來都不用怕吃不到,讓遠道而來的人都可以品嘗到。
喜代村壽司すしざんまい 本店~菜單
店家還很貼心,菜單讓人看了一目了然,
每個盤子的顏色價錢不同,從98日圓~498日圓都有。
坐在吧臺上,店家有提供很抹茶的熱茶,
因為天氣實在太熱了,只好問一下店員是否有冰水,店家剛好也有提供。
坐在吧臺前有一個好處是,想吃什麼可以直接向師傅直接點餐,
不用等到回轉壽司一直轉都沒有自已喜歡吃的壽司。
玉子燒壽司~128日圓(台幣35元)
日本的玉子燒吃起來有一點甜甜的,每一口都吃的到蛋香味,
讓我們小朋友一次拿了六盤,肯定超合他的胃口。
鮪魚壽司~148日圓(台幣40元)
鮪魚的口感是細緻,真的有感覺到魚的新鮮度,
比目魚壽司~198日圓(台幣54元)
必推一定要吃的,表面有炙燒過,真的是入口即化,太好吃了,
是我今天吃的任何一盤的生魚片都好吃,大推喜代村壽司,
下次有機會在來日本玩,我一定還會在來這裡用餐,真的CP值高。
魷魚壽司~248日圓(台幣67元)
魷魚刀工很細,吃起來紋路的口感很不一樣。
蝦壽司~248日圓(台幣67元)
蝦子吃起來有厚度,新鮮又好吃。
軟絲壽司~298日圓(台幣81元)
軟絲的片切的很薄,口感很柔嫩,軟綿甘甜。
干貝壽司~298日圓(台幣81元)
口感軟嫩,鮮甜多汁,重點這樣一盤只要81元台幣,超便宜的,
在台灣應該吃不到這樣的價格,至少都150元以上才有。
赤貝壽司~298日圓(台幣81元)
口感脆脆,還帶點海水的香氣,喜歡吃赤貝的人,一定要來嘗鮮看看。
貝類壽司~298日圓(台幣81元)
不知道這是什麼貝類,吃起來的口感跟赤貝一樣,脆脆的也不錯吃。
星鰻壽司~398日圓(台幣108元)
星鰻的軟Q口感,生魚片最能吃出原味的美味。
鮭魚卵壽司~ 398日圓(台幣108元)
一咬下去有爆漿的感覺,口中都是鮭魚卵的香味,超級美味的。
以上是我們三個人共吃了17盤,而且還是已經是吃完牛肉丼的。
以上17盤的金額是4045日圓(約台幣1102元),
吃下來的品質,真的不輸給高級壽司料理。
築地喜代村壽司すしざんまい 本店
地址:日本東京都中央區築地4-10-15
電話:03-6226-6900
營業時間:24小時