這間在築地開店已逾70年的狐狸屋(きつねや),
是築地市場 的排隊名店,
經過這家店時馬上被飄過來的香氣吸引。
這一家是網路評筆,來到築地市場必吃的牛肉丼,
因為很多人寫說老闆娘不友善,不說日文不給餐,本來一度要放棄不要來品嘗這一家美食,
但心裡打轉好久,竟然已經來到日本,怎樣都要來試試看,
結果我還是用了英文和他點餐,發現其實並沒有好嗎,
而且老闆娘超親切,還有面帶笑容,
還好我有鼓氣來品嘗,不然就無法吃到這麼美味的牛肉丼。
雖然店家的坐位不多,幾乎都是立食區,
每個人還不是都吃的超開心,而且一度排隊人潮超多的。
狐狸屋きつねや築地~菜單
牛肉丼~750日圓(台幣204元)
附的冰茶(無糖),蠻好喝超順口,讓我多喝好幾杯,
牛肉塞滿整個碗,幾乎都看不到白飯,滷的很入味,卻一點也不乾柴,
難怪這麼多人排隊不是沒有原因,
在次聲明,老闆娘真的很親切,即使不會日文,也可以點餐哦。
看這一鍋滷汁超迷人的,我們逛完築地市場約一個半小時(下午2點)在走回到這裡,
已經售完了,想吃的人還是早點來排隊。
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他們兩個父子很相信網路上寫的評筆,
不去狐狸屋きつねや用餐,因為店家不友善,不會說日文不給餐,
於是和我分開來用餐,剛好隔壁也是賣一樣的牛肉丼吃中餐。
我看不太懂日文,我用GOOGLE翻譯好像"咖哩"的意思,
如果懂日文的人,請來告知我。
店家~菜單
牛肉丼~750日圓(台幣204元)
店家有另外附一碗味增湯,冰水也有。
這一家的牛肉丼,是現點現切生牛肉,在丟到滷鍋去涮一下,在放入白飯上,
牛肉約七分熟,吃起來特別嫩,也很入味,
加了很多的洋蔥吃起來特別香甜。
雖然這一家生意沒有比狐狸屋きつねや牛肉丼來的好,
但兩家的口味我們一致都覺得差不多,都很值得推薦。