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吃完了學甲虱目魚粥,要走回往車子的方向,
我們家的老爺竟然看到牛肉湯,眼晴為之一亮,愛吃牛肉湯的他,當然一定要品嘗口味如何。
雖然學甲的美食不是很熟悉,但能在學甲市區營業的店家,都有一定的功夫水準之上,
所以我們就決定我們的台南美食第二餐。
這裡是點牛肉湯附贈一碗白飯,而且是自已盛的,還可以加肉燥,
如果想吃第二碗飯,不可以用重複的碗盛,因為老闆只看碗算錢。
所以大家要自由心正,要當美食家更要有良心的用餐。
信宏牛肉湯~菜單
牛肉湯~100元(附白飯一碗)
台南的牛肉湯就是用溫體牛肉在淋上高湯燙熟,肉介於粉紅的顏色,
這個時後就是要趁嘗,吃得到最鮮的肉質,
湯頭喝起來很甘甜,很難在台南吃到不好吃的牛肉店。
牛心湯~100元(附白飯一碗)
我們家老爺很與眾不同,不是很愛牛肉湯,特別愛牛心湯,
說牛心湯吃起來比較有口感,熟度剛剛好,吃起的到鮮嫩又有咬勁的口感。
炒牛肉~100元
炒牛肉的火候非常入味,很適合配上一碗白飯,
但是牛肉的份量只是少一點,吃起來一點都不過癮。
信宏牛肉湯
地址:台南市學甲區中正路158號
電話:06-7839587
公休日:每週二上午
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