阿勤寶貝

 會知道這一家，是看到食尚玩家：來去住一晚美食節目報導才知道，

因為店家沒有店面，超低調的，還沒有找到店家之前，門口超已經很多人在排隊，

因為都是當地人才知道的美味，還好有美食節目報導，我才沒有漏勾這一味。

 完全沒有招牌，就是一家麵店，但生意超好的，

店裡沒有冷氣，但人氣依然不減。

 就是認得這一個地址的號碼，不然就不知道要找多久。

 這裡外帶要排隊，內用只需要找到位子後，領取號碼牌在跟老闆就對來跟你點餐。

 這裡的小菜超多樣，有粉腸、竹筍、韭菜、豬心、豬舌、粉腸、

脆腸、滷大腸以及店家招牌的紅糟肉。

 店家獨門的醬料，無論什麼切仔料，沾上這一味，都超搭的。

 原來早期鳳中奇緣就有拍攝過了，還有市長也有來品嚐過，

這一家美食一定要讓人回味的好味道。

 內用的人先佔好位子後，在去冰箱右側領取號碼牌，等會就會有人幫你點餐。

 延平一路小吃店~菜單。

 點了滿滿的一桌在加上一碗乾麵，一共是195元，好便宜。

 油麵~25元

屬於一般的油麵，口感還不錯，只是油了一點，但一碗25元也不得嫌。

 紅糟肉~50元

店家的招必牌紅糟肉，每桌必點，來到這裡一定必吃這一道菜餚，

香酥可口的紅糟肉是我一直都很喜歡的料理，

紅糟色澤鮮紅，滋味豐富，所含的紅麴菌，更是滋養的補品，

具健康與養生，手工製作，超美味的，

肉質新鮮沒話說，吃起來沒有油膩感，必推。

 醬料~

無論點了紅糟肉和肝連，配上這一味，都好搭，完全都沒有衝突感，

吃起來甜甜的、辣辣的(微辣)。

 肝連肉~50元

 好吃的肝連肉，肉質很新鮮，而且份量也不少哦，重點沾上醬料更美味。

 小腸湯~20元

 老爺必推小腸湯，小腸處理很乾淨，而且湯頭一點腥味都沒有，

重點一碗只要20元，CP值太高了吧。

 肉羹~25元

 必推肉羹湯，肉羹吃起來真材實料，而且料很多，一碗25元太超值了，

重點湯頭吃起來很鮮甜，應該加了大量的高麗菜來增加湯頭的鮮，才會這麼好喝。

 延平一路小吃店/無名乾麵/紅糟肉

地址：高雄市旗山鎮延平一路445號

電話 ：07-662-3256 

 營業時間：05：00~18：00