阿勤寶貝

『正斗六炊仔飯』應該是各大媒體最常報導的炊仔飯小吃店，

中山路上的正斗六炊仔飯快餐店，以經營多年，

堅持食材的新鮮及品質，才能吸引在地的饕客。

逛完了蜜蜂故事館後，

我們就選了正斗六炊仔飯當我們的晚餐，

這一家也是食尚玩家有播過。

有TVBS新聞台、食玩家、美鳳有約、台灣當地小吃、

台灣尚青、用心看台灣、摩托車週記，

這麼多家的報導，一定要來吃吃看。

牆上貼著滿滿報導、有美食雜誌、水果日報。

所謂的炊仔飯就是先把菜料放在碗裡，

填上泡過水的米拿去蒸炊，

之後再把它倒扣到盤子上，淋上一點肉燥醬汁、擺上肉鬆、醃黃瓜就完成了。

還得獎斗六人氣美食王，真的很不簡單。

正斗六炊仔飯menu~

價格都很便宜~

滷肉飯~20元

口感滑順，配上漢方滷汁，香氣適口。

陽春麵~25元

陽春麵，又稱光麵或清湯麵，

是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麵條。

豬血湯~10元

豬血湯血吃起來能QQㄉ又沒腥味ㄉ喔!

而且好便宜，才10元。

一份油豆腐~10元

必吃的小菜之一，滷的很入味。

白菜滷~20元

白菜滷就是滷白菜之意，

酸酸甜甜稠稠黏黏的口感，要是湯汁多一些。

皮蛋豆腐~25元

勤爸超愛吃的皮蛋豆腐，

也是我們家必吃小菜之一。

炊仔飯套餐~50元

與眾不同的「炊仔飯」是先將豌豆、蛋絲、肉燥平鋪在碗底，

再加上蒸熟的米飯，放入檜木桶內蒸約卅分鐘；

客人點餐後，才將飯倒嵌入塑膠盤內成半圓狀，

淋上香噴噴的肉燥汁，加上肉鬆、魚板和鹹瓜，

入口既有滷肉飯的口感，又有蛋菜的清香，還帶著些肉香。

肉羹湯~25元

紮實肉羹，配上濃郁湯頭，加上麵條與米粉也很對味， 

一共吃了185元，也太便宜了吧。

正斗六炊仔飯

地址：雲林縣斗六市中山路379號