著火的牛阿根廷烤肉，提供道地的阿根廷烤肉，
有吃到飽和阿根廷烤肉套餐2種用餐方式。
這一家我們訂位超過三次都訂不到，
有一天在高雄的路上，突然說不然打電話試試看，竟然有位子，
就超開心的去品嚐這超難訂位的【著火的牛】。
著火的牛也有提供商業午餐，
讓愛吃肉的人也花少少的錢享受美食的味蕾。
著火的牛的menu~
著火的牛的menu~
著火的牛的menu~
著火的牛的menu~
著火的牛的menu~
桌上會提供三種醬料~
可利歐夏(後)、
蕃茄醬(右)、
普羅旺斯(前)三種沾醬。
,
桌上有提供海鹽、胡椒粉。
飲料是無限暢飲、
有紅茶、檸檬汁、可樂、芬達、雪碧。
蛋沙拉~
這是菜單上沒有的，第一道會先上這道開胃菜，
吃起來的口感很優、入口很清爽，
搭配沙拉醬也不會膩。
冷麵~
也是菜單上沒有的，第二道開胃菜，
屬於義大麵，吃起來口感也不錯。
海鮮沙拉~
有小卷、蝦子，搭配在一起，
清爽開胃與多層次口感的沙拉。
千島燻雞沙拉~
燻雞的口感很優哦，在加上千島醬也很好吃。
綜合焗時蔬~
時蔬好料及多種起司，烤至金黃酥脆，
吃的到菇類及蔬菜的鮮甜。
燉牛肉~
過受熱後它的油花會和肉質溶為一體，造成汁多味美、入口即化的口感 。
綜合炸物~
有炸牛肉起士丸、起土條、酥炸魚柳、培根起士薯球、
炸花枝圈、阿根廷餡餅，
每一個炸物都很好吃，熱熱的香酥炸物總令人多吃幾個。
松板豬~
松板豬：肉販--稱脆肉或-玻璃肉，
油脂分布均勻.口感Q脆.嚐到原味肉質的甜美，真的很推哦。
牛小排、板腱肉~
牛小排肉汁四溢的超完美口感、
板腱肉是附著於肩甲骨上的肉，富油花且肉質嫩，吃起來很有Q勁。
羊小排~
烤出來的小羊排沒什麼騷味，軟嫩多汁。
牛腩~
味道香又清爽，牛腩口感有嚼勁。
菲力牛排~
沙朗與一小部份的菲力組合而成，中間則有一丁字形的骨頭，
可以同時享用到兩個不同部位的牛排特色，
菲力口感鮮嫩甜美，油脂含量較低，身體較無負擔。
鮮烤香酥鮸魚、辣味烤花枝、普羅斯旺旗魚~
這三種烤物都不錯，都可以吃吃看，
鮮烤香酥鮸魚吃起來有點像鱈魚口感。
烤香腸~
適中的鹹味極適合、吃起來脆脆的口感。
焗烤杏鮑菇~
焗烤實在太好吃，忍不住在續一盤。
綜合水果~
吃到一半，服務生會送上一盤綜合水果冰，
說是去油解膩，吃了很多的肉與炸物。
水煮時蔬~
這一道也是服務生送上桌的，
水煮蔬菜，加上鹽巴即可食用。
蛤蠣濃湯~
蛤蠣的鮮味特別搭配，
加點胡椒更能襯托出濃郁的味道，
超推這一道濃湯、蛤蠣給料超豐富，必喝。
檸檬脆皮雞~
肉嫩多汁， 口齒留香，檸檬口味雞排，口感獨特。
十份松板豬~
最後加點，吃到最後還是松板豬比較好吃。
甜點~
兩球香草冰淇淋、加一個熱的布朗尼蛋糕。
(可以還擇一球或兩球，來這裡愛吃冰的一定會選兩球的)
謝謝勤爸陪我們一起去吃喝玩樂，
謝謝勤寶貝的天真無邪，讓我的生活多彩多姿，
我會好好珍惜每一次的相處時間。
著火的牛(阿根廷烤肉 )
訂位專線:07-2352000 .
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