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高雄夢時代地下1樓的北海道百貨,分賣場與食堂餐廳兩部分,
除了販售各種北海道的特產、零嘴與美食外,
最近還引進日本最流行的豬肉捲飯團,現烤現吃,
香噴噴的滋味創下單日銷售900個的佳績。
伊藤彰說:「烤的過程中,肉油與肉香會滲進米飯裡,吃起來更香。」
因為肉片切得夠薄,烤好後,吃起來帶點香脆,
米飯除了肉味與醬汁的香甜,還有七味粉的辛香,味道濃郁順口。
人氣豬肉捲飯團menu~
生豬肉片直接包裹飯團、
在鐵板上將豬肉烤熟、
最後將醬汁入鍋燒入味。
捏成三角形的米飯會以五花肉薄片包裹,放在鐵板上煎烤,
當肉片烤熟後,再放到醬汁鍋裡燒入味,
最後灑上芝麻、七味粉,再擠上日本美乃滋。
人氣豬肉捲飯團
地址:高雄市前鎮區中華路789號(B1)
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