阿勤寶貝

話說這赫赫有名的山根壽司,

就位於赤崁樓的正對面，

每次來到台南赤崁樓附近，總是人山人海的，

都一直沒有進來吃吃看，經過日本地震後，

更讓我覺得要及時行樂，和珍惜眼前人，

所以這一次經過後，我停下了腳步，走進山根壽司來嚐鮮了。

山根壽司經營十年的山根壽司， 從開業初始至今，

生意一直興榮不衰，批遊客之外，許多台南當地人也經常來此光顧。

人氣破表日本料理－－山根壽司 不只是假日，山根壽司連平常都天天爆滿，

山根壽司是有店面的路邊癱，人很多，食物很評價!

價格超便宜、東西超新鮮是山根壽司的最大特色,

店內總共68道料 理任您挑選!

山根壽司 ~菜單

山根壽司 ~菜單

我們點了一份豆皮壽司、綜合壽司、味增湯*3、鮭魚卵手捲、蒸蛋。

豆皮壽司~45元

除了新鮮,還讓您能吃的道地與經濟實惠!

讓您一飽口腹之慾,心滿意足喔!

綜合生魚片~60元

我超愛吃生魚片的，所以去日本料理，一定必點生魚片，

有旗魚、旗魚鮭、花枝，

吃生魚片一定要沾「哇沙米 」，愛的是它鮮甜軟嫩的口感，

我對生魚片又愛又嗆，具有適量脂質 ，不油不膩口感絕佳，

超低溫生魚片、 平價味鮮美。

蒸蛋~40元

蒸蛋滑嫩口感就像布丁一樣 ,蛤蜊和蒸蛋一起料理,

蛤蜊的鮮美融入蒸蛋之中 ,口口鮮香大人小孩都愛吃。

這是一道老少咸宜的美食,來店必點招牌菜之一。

鮭魚卵手捲~80元

在山根壽司點餐，師傅都是現點現做，很新鮮，

鮭魚卵鹹鹹的 ，每吃一口鮭魚卵逼逼啵啵的口感，算是中等價位。

味增湯~15元

日本人煮湯講究湯頭,通常要先用柴魚片、小魚乾或昆布來做味增湯 的湯底。

小小的一碗味增湯 ，結合了陸地與海洋的滋味 ，濃郁鮮甜 如此簡單 ，

湯頭的味道也點徧甜，就是台南的口味哦。

山根壽司的人潮真的沒有停下來過，

現在約晚上的七點多，吃完後，翻桌率百分百的。

山根壽司 

地址：台南市中西區民族路二 段357號 

電話:06-2252095、06-2200733