陶板屋~
源自王品餐飲集團,同樣擁有王品台塑牛排的堅持,
提供八道西式精緻套餐組合
陶板屋和風創作料理從招牌、室內設計到菜色等都有別於傳統的日本料理店,
同屬王品台塑牛排的企業系統的陶板屋,在其菜單及菜量上完全可見王品企業的經營風格,
套餐式(NT$499)的供餐方式,提供客人簡單方便的選擇。
主餐包括陶板牛肉、鮭魚、羊肉等,
整套餐包括前菜、沙拉至主餐、甜點、飲料等,
正如王品台塑牛排般,菜量多到常讓客人吃太飽。
到2011年11月30月底前,消費2客主餐加列印網路上的優惠券,
送手繪旅行衣物袋。
主菜的選擇,除了招牌的陶板原塊牛肉以外,
還提供香蒜瓦片牛肉、陶板羊肉、陶板肋排、陶板魚跟陶板雞。
不僅是陶板主餐獨樹一幟,就連副餐也有許多令人驚豔的獨特之處。
在不斷地創新與嘗試下,賦予許多傳統日式湯品、甜點及飲料新奇與多元的味覺體驗。
陶板屋是依照季節推出套餐,包含沙拉(三選一),
前菜(烤杏鮑菇),湯(四選一),
飯糰(二選一),桑椹醋汁,主餐(六選一),
甜點(四選一),飲料(十選一)。
碧綠牛肉沙拉~
食用前建議把醬汁淋上,味道很入味呢,
牛肉吃起來很香,好吃。
西芹燻雞鮮蔬捲~
厚度僅有2mm西洋芹菜薄至透光,一口氣捲入煙燻雞,
食用前沾上在盤子的千島醬,好吃。
前菜~烤杏鮑菇
有著鮮甜美味,質地細膩滑嫩而Q,口感絕佳。
百合牛腩湯~
大塊的牛腩呈現類切塊的大小,湯頭有濃濃牛肉香。
田園蕃茄湯~
濃濃的蕃茄湯,喝起來酸酸甜甜好滋味。
櫻花蝦青蔬飯糰~
名符其實炸飯糰,香香酥酥沾上蜂蜜茶末醬,好吃~
時菇季節蒸飯~
香Q的米飯,吃起來就像油飯。
桑椹醋汁~(可以續杯)
香蒜瓦片牛肉~
嚴選上等牛肉以慢火熬煮的深海昆布高湯稍稍入味,
再以高溫烘烤鎖住飽滿的肉汁,
海潮的鮮味融入牛肉原汁,讓味道更具層次,鮮甜的肉質,
這一道牛肉吃起來超嫩、超好吃的,愛吃牛肉一定要選這一道哦。
陶板香煎牛肉~
服務生建議食用熟度是7分熟 牛肉採用的是帶筋牛肉 ,
雖然因非頂級所以肉質不夠嫩 , 但吃起來有嚼勁也有牛肉的鮮甜 ,
這一道牛肉吃起來很有Q勁、嚼勁,愛吃Q勁的不容錯過。
醬汁~
黑胡椒、紅酒牛肉、海鹽。
蜜蘋香草慕思~
口味淡淡的不會很甜 ,搭配巧克力醬一起吃,
慕思口感非常綿密。
冷月紫米~
冷月指的就是中間那顆涼涼的芋頭,紫米則是溫溫的,
以特級紫糯 米加入椰漿熬煮而成,口感富有嚼勁,
搭搭特製的芋泥,超好吃,
愛吃芋頭的人,不要錯過。
冷飲~綜合水果茶
還滿好喝的,有水果的果肉,喝起來酸酸甜甜的。
熱飲~黃金香柚茶
