天廚河粉
是一個有平價、朋友聚會、吃吃喝喝,的越南料理,
網友認為值得推薦的有:螞蟻炒飯、越式夾心麵包、
牛肉河粉、豬肉豆苗、蝦餅類,豬肉豆苗,乳酪條。
高雄市知名天廚河粉,以越南料理著名,
由於料理道地,不少人慕名而來。
炎炎夏日,胃口不好,
酸辣的口感,保證讓炎熱的夏天,保證胃口大開。
店裡的裝潢很簡單,
光線也很明亮,重點很乾淨哦。
天廚河粉~菜單
天廚河粉~菜單
老闆娘很貼心的,菜單上背後還附上照片,
就你一目了然商品的內容物。
如果有點越式蝦餅,
桌上還很貼心的教你食用方法。
涼拌花枝~100元
剛汆燙撈起的花枝,殘留微溫與各式蔬菜入口最是美味,
而越南菜的醬汁使用量多,上面有新鮮的花枝及的花生,
為了要增加口感,材料多是切絲,而且冰鎮過,
酸甜 的口感,吃來不膩。
椒麻雞~90元
醃過的雞腿炸至金黃色後,淋上特製酸辣醬,再滴上檸檬汁提味,
越式較偏酸,底盤上的高麗菜吸收滿滿的醬汁,好順口。
牛肉河粉~80元
已給熱湯滚熟了而不見血色,其實吃越南湯河偏好用生牛肉,
又滑又Q的河粉,加上吸飽湯汁的牛肉片,香甜的口感令人難忘,
重點,這裡的份量很多,建議兩人點一碗在點其它小菜,
不然吃完這碗就無法在吃別的小菜。
越式冰咖啡~60元
一上桌,好特別的咖啡,
服務人員會告訴你如何喝越式咖啡。
首先,下面是煉乳,上面是濾點式的咖啡,
等咖啡點完後,會全滿,在放入另一個有放冰塊的杯子。
越南咖啡~
越 南咖啡是直接先將煉乳倒入杯中,
再讓咖啡滴入其中,香濃的煉乳搭配重烘培的咖啡,
形成越南咖啡的特殊濃郁口感,
老爺說比小7的咖啡好喝,我也是這麼覺得。
天廚河粉
地址:高雄市興中店:苓雅區興中一路391號
電話:(07)338-9965