明洞一隻雞 ,是一個有朋友聚會、吃吃喝喝、情侶約會的韓式料理。
沒錯!你沒看錯!這是從韓國首爾來到臺灣開店,
老闆是正統的韓國人。
這次和朋友聚餐,特地選在這裡來吃飯,
好久不見的朋友,看見你們我好開心。
營業時間:
中午11:00~13:30、晚上17:00~21:00
每期一公休,不要跑來。
明洞一隻雞~菜單。
明洞一隻雞,店家很貼提供有圖片的菜色,
讓你一目了然菜色內容、份量。
免費的泡菜~
泡菜偏酸偏鹹的口感,辣度小辣,可以接受。
韭菜雞蛋煎餅~100元
煎到表面微微香酥 ,真的好吃,有點Q的口感。
泡菜煎餅~100元
泡菜煎餅, 外表屬於軟的口感,
內裡膨鬆,還能嘗到口感爽脆的泡菜,微辣。
辣炒年糕~150元
好吃的辣炒年糕一定要採用韓國進口的原物料才會對味,
口感Q、硬,久煮而不易爛,辣椒醬辣而不嗆,辣的夠味卻不刺激。
嚴木雞湯鍋~720元
一上桌是一整隻雞,內有馬鈴薯、蔥段、紅棗。
嚴木雞湯鍋~送的菜盤
有南瓜、玉米、高麗菜、蕃茄、金針菇、青江菜、香菇。
沒多久,老闆就是親自上前幫你把整隻雞剪成一段一段,
讓你食用更方便 ,湯頭喝起來清爽健康的養生鍋一樣,
湯喝完,還可以叫老闆加湯哦。
銅板烤肉(大)~580元
內容和菜盤差不多,首先加湯讓菜煮熟,約半分滿,
中間留空間,要銅板烤肉。
烤肉~
肉類使用特別醬汁醃製,質地香嫩,
韓式銅盤烤肉用一整塊無洞銅板,受熱均勻,很特別。
覆盆子酒~350元
這天大家選了這瓶酒喝一點,加上冰塊不錯喝。
部隊鍋(大)~580元
同樣湯底做的部隊鍋,包含大量蔬菜、年糕與罐頭餐肉,
並以辣椒粉提味,喝來同樣鮮甜,
還多了蔬菜的清甜,尤其是吸足湯汁的韓國拉麵,口感Q軟不爛。
部隊鍋(附的泡麵+起士)
紅通通的火鍋,帶點辣味,
特別的是,上頭舖了一層起司片,增添了不同層次的口感。
泡麵~50元
吃完部隊鍋附的泡麵,尤於太好吃,在加點一包泡麵。
炒飯~70元
這是嚴木雞湯鍋吃完剩下的湯,在放入飯和配料一起炒,
明洞一隻雞
住址:高雄市鳳山區鳳頂路19號(中安路交叉口的桂林汽車旅館對面頂賢街口)
電話: 07-7923265
店休:每星期一