會來台中吃這一間的火鍋，完全是老爺的在台中朋友推薦的，
說無論如何都一定要來吃，不然就沒有來過台中一樣，
聽完在地人超推薦的美食，當然也不能錯過，
雖然也很想吃當地的小吃，但在地狼人極推薦，就特地來品嚐看看。
我們看完新社花海約四點，就直接過來餐廳，來到餐廳約五點左右，
本來是預定六點，剛好用餐人潮沒有很多，服務生就讓我們進來用餐，
但用餐時間還是兩個小時。
原來是才11月剛開幕，錯過店家新開張的優惠禮，
但好吃還是比較重要。
外面的擺飾很有巴峇島風格。
連樹枝都當成門把，真的很有巧思。
一進入店家後，從樓梯往二樓的方向，
台階上中國風為主，很有宮廷式的感覺。
這裡是洗手間，一邊男廁一邊女廁。
洗手間真的好乾淨，感覺很像在飯店渡假的感覺。
店家有提供白飯，免費吃到飽。
一共有八種醬料，超貼心的。
碗盤也很講究，很有質感。
一上桌，就馬上送一壺熱茶，剛好台中外面的天氣真的很冷，
吃火鍋配熱茶超溫暖的。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這一鍋皇室秘藏鍋物~菜單。
這是我搭配的醬料，只選醬油加上蔥，這樣一來熱量也不會攝取太多。
鍋子好像是特地去訂做，很有質感。
我們點的是鴛鴦鍋~老火湯與麻辣鍋。
鍋物裡的麻辣鴨血好麻辣豆腐給的超多的。
忍不住了，馬上品嚐看看，
麻辣鴨血和麻辣豆腐，吸引的麻辣的湯汁，
幾乎都快爆汁了，我們點的小辣，辣度對我們而言剛剛好。
大白菜~88+10%
這裡是選用山東大白菜，搭配老火湯煮，很好吃，
在外食就多吃蔬菜，對身體也很健康。
綜合丸~208+10%
每種丸子的都可以吃的到，每一種丸子很好吃，
最喜歡的花枝丸，有吃到花枝，很有口感，
牛肉丸、鮮蝦丸、川丸子、鮮魚丸、都表現不錯。
神仙牛肉~388+10%
來這裡吃飯，一定要必點這一道神仙牛肉，
品嚐和一般吃到飽的牛肉，真的差太多的，
讓我們三個人讚不絕口，服務生還特地教我們如何涮牛肉，
七上八下的涮牛肉，是最美味，
我要下個註解，來這一鍋皇室秘藏鍋物吃火鍋，沒有點神仙牛肉等於沒有來吃過。
吃完後，店家送上蔓越莓冰沙，
酸酸甜甜很好吃，剛好可以去油膩感。
還有我最愛的薄荷糖，真的超好吃，
我真心的推薦，是我吃過最好的火鍋的牛肉，讚。
這一鍋皇室秘藏鍋物
地址：台中市西屯區朝富路36號
電話：04-36090088
營業時間：11:30AM~05:00AM
用餐時間：2個小時
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