close
在橋頭市場經營已有70 多年,從阿嬤傳承至今仍受到顧客歡,
老闆則說會做咖哩口味是種巧合,
以前橋頭糖廠是台灣第一個糖廠, 很多日本的工程師都會到此用餐,
因緣際會下,有個工程師指導阿嬤做咖哩,於是研發出『咖哩鮪魚羹』。
位置就在橋頭市場內 ,咖哩鮪魚羹全台獨賣,
繼上一次來橋頭,是捷運開通免費時,也過了5~6年,
這時的老街都已經翻新整修後,變的更乾淨、更寬敞。
賣了70多年的咖哩鮪魚羹,
也有榮獲電視雜誌推薦,色、香、味俱全。
光這兩鍋的咖哩鮪魚羹就是店家的鎮店之寶。
還有古早味的黑白切、想吃多少就夾多少。
咖哩鮪魚羹~菜單。
魚丸湯~25元
吃的起來是手工製作的魚丸,很軟Q。
肉燥飯~25元
極推這一碗肉燥飯,讓我們家的老爺讚賞不許,
肥瘦剛剛好,不會太油也不會太澀,鹹度調的剛剛好,
而且真的是色、香、味具全,
肉燥真的是入口即化,在喝上一碗咖哩鮪魚羹,真是人生一大享受。
咖哩鮪魚羹~40元
濃郁的咖哩香,配上口感香Q粗米粉,還有大塊的鮪魚肉塊,
還有馬鈴薯和洋蔥,湯頭很甘甜。
70年多年老店,有空來到橋頭,
一定要來品嚐肉燥飯和一碗咖哩鮪魚羹,在加上一盤黑白切,真是太享受了。
阿婆羹-咖哩鮪魚羹
電話:高雄市橋頭區橋南路76號
電話:07-6127741
全站熱搜