興隆居傳統早餐老店,創立於1954年,
靠著美味的湯包與燒餅,在高雄市早餐店變成排隊美食的店家。
早有耳聞興隆居的大湯包,只是礎於來到高雄市吃早餐,
說真的,有點小困難,剛好今天一早要來到高雄附近這裡,
趁著這個機會,來品嚐這美味的早餐。
一走入店家,牆上掛著應該是店家的招牌商品,
但香菇素肉包不是我今天重點,下次在來品嚐看看。
還有店家有葷、素全包,
素食主義也可以在興隆居早餐店享受美味的早點。
牆上掛著店家的愛心捐款,真的很有愛心的店家。
但我們到高雄市區也約9點多,但架上的商品也賣的快差不多,
所以想吃美食的人,還是早點出門比較保險。
燒餅、油條。
還有煎餃也很熱賣。
有甜燒餅、鹹燒餅、荷包蛋、火腿蛋。
知道大家都在排什麼嗎?
沒錯,就是這個大湯包,我們也是衝著這大湯包來美味而來的。
光蒸這個大湯包,就需要的四個大蒸籠,來應附這麼多的饕客。
還有光賣冷飲,就有這麼多種的口味,
光豆漿就有全糖、半糖、無糖、微糖,真的超細心的。
架上的冷飲隨客人選口味。
沒有看錯吧,光負責冷飲的工作人員,就需要兩位才能完成。
這是平日的早上,沒有想到平日人潮就這麼多,
那假日呢,一定要排更久。
興隆居早餐~菜單。
以上是我們點的早餐,一共是102元。
蛋餅一份15元,此圖片為兩份~
超便宜的價格,一份蛋餅只要15元,現在外面的早餐店最便宜都要20元,
這裡只要15元,想必店家走的路線是薄利多銷,真的是物超所值,
蛋餅皮煎的酥黃焦脆,加上店家特調的蔥醬油,讓人一口一口,
有時醮料也是提升美食的配角。
原味燒餅~12元
愛吃燒餅的老爺,一定必點,
一個只要12元,真的很便宜,以市區的價格,真的很難想像,
燒餅的口感很有層次,屬於偏軟的燒餅,但口味也不錯。
湯包一個15元~
就是這一個大湯包,一起大早就直奔店家品嚐,
咬一口,肉汁都快溢出來了,可以看以下的圖片。
滿滿湯汁,湯匙都不夠接,還不小心滿起了出來,
內餡以高麗菜為主,口味吃起來不油膩,
每一口都有喝到湯汁,真的像在小籠湯包的大size一樣。
豆漿紅茶15元、豆漿15元。
豆漿的口味,老爺選的是全糖的口味,必竟要有糖才喝的下,
我選的是豆漿紅茶,口味不會像一大早就喝茶、喝豆漿令人喝不下,
反而豆漿紅茶喝了很順口。
興隆居的冷飲的紙杯很有質感,
原來我發現店家有把歷史的資料,轉印在杯子上。
本店創始1954年,迄今有55年之久了。
還有各大報章雜誌、電視節目、還有日本旅遊雜誌專欄介紹。
我們吃完早餐後,還是湧入排隊人潮,人氣不減,
想吃美味的早餐,還是早點出門,以免熱銷產品賣完。
興隆居早餐店
地址:高雄市前金區六合二路186號
電話:07-261 6787
營業時間:AM03:00-AM11:00