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 位於高雄舊堀江附近,

一天營業只有賣五小時的堀江麵,還天天人滿為患。

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 因為店家只營業五個小時,一直都沒有喬好時間來品嚐,

剛好趁著這一次的機會,特地來品嚐,

吃完了興隆居的早餐後,閒逛到中午在來品嚐鹽埕的堀江麵。 

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 店家的櫥窗的小菜,每個都很誘人,因為沒有價目表,

所以點菜之間可以詢問一下。 

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 堀江麵~菜單。

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 因為物價上漲,連乾麵也都漲價,我們的荷包只有會越來越少了。 

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 點完一桌的菜餚,

乾麵(小)碗40*2、大骨肉片湯40元、生腸100元,雞捲30元,一共是250元。

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生腸~100元 

我本身不敢吃內臟,是我們家老爺點的小吃,

所以口感就不得而知,但老爺說內臟處理的很乾淨,吃起來一點腥味都沒有。

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 雞捲一份~30元

口味和口感都很不錯,一份30元也很超值。

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雞捲的沾醬~

吃起來的味道,有點像辣豆瓣醬加上醬油膏的醮料。

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 乾麵(小)~40元

就是一碗乾麵,讓在地許多人超推薦的,

重點煮麵的的Q度剛剛好,加上店家肉燥,就造成一碗好吃的乾麵,

店家滷的肉燥好香,一點都不油膩,有紅蔥頭的香氣和肉燥混和一起,真的好好吃。

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 大骨肉片湯~40元

超推大骨肉片湯,湯頭超濃郁,喝得到店家的用心,

每一塊大骨的肉片都熬到骨肉分離,輕輕一抿就從嘴裡化開了,

 難怪無論是在地高雄人推薦的美食,也是超推來朝聖的美味。 

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 因為店家沒有招牌,拍隔壁鹽埕教會附設的鹽光幼兒園,

 隔壁有一小間的麵攤就是堀江麵。

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  高雄堀江麵

地址:高雄鹽埕區必忠街223號

營業時間:11:00~16:00

公休日:每日20號

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    阿勤寶貝 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()